我想這篇的標題應該叫 :

絕世好鍋的迷思 , 華麗的幻術 , 寓物理學的真義於平凡的烹飪中

(某個物理學大師的書 : 聽石頭在唱歌)
(我這篇的主軸應該是 : 聽鍋子在靠夭 聽直銷在虎爛)


Section 1
剛開始是那一天,好死不死的我送老婆去上班
06:00起床真不是人幹的啊...
後來我們家老婆答應了她們家領班 : 要去他們家看直銷的鍋子
雖然我已經作好了羊入虎口的準備 , 但心裡還是忐忑不安
畢竟...大姑娘上花轎,頭一遭嘛


Section 2
注意 : 單兵基本教練 地形與地物觀察

隨時做好烙跑的準備 , 是一個現代反詐騙反詐欺的智慧青年應盡的義務
一上樓上,沒有展示中心...而是一個年過半百的 歐8桑在台上表演煮食

台下還有一群人在看猴戲 , 但據我觀察...應該都是直銷商的演員居多
因為 : 每個人都親切過了頭(騙我沒看過都市人啊)

然後今天的主題是----鍋子, C的...我一輩子沒看過那麼多鍋子一起煮食
今天終於一償宿願 , 感動耶 orz...
但要我買一個5千多的鍋子 , 沒門...又不是在摃潘ㄚ
阿是以為...恁杯頭殼壞去喔


Section 3
柯南 : 真相只有一個 I: 沒知識也要有常識

Aloow me to introduce surroungings.
桌上的左手邊 :
一個大燉鍋 疊上一個蒸鍋 又疊上一個飯鍋 再疊一個不知名的鍋
燉鍋裡是咖哩雞 蒸鍋裡是蒸蛋 飯鍋裡是白米

這就是傳說中的鍋鍋疊羅漢...(馬的 ,是煮飯還是耍特技啊)
那個媳婦要是敢這樣在家裡煮飯的話 , 早被婆婆 Fire 了

物理現象 :
1. 鍋子厚實 密合度高 : 當然導熱迅速 保溫笑果好啊
2. 鍋子疊疊樂 : 變成了壓力鍋 , 菜當然容易熟啊...
只是我不敢想像如果下層燉鍋炸開的話...那,,,下場可能會很難看
3. 故意等大家去吃東西時 , 跑去看燉鍋...果然有燒焦(被我抓包了)
老婆叫同事去看鍋巴時 , 歐8桑一直顧左右而言它..(心虛喔)



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英諺 : Seeing is (not) believing

中間的鍋子上 , 分別是 悶青菜 煎餃 壽喜燒 , 跟一堆不是煎或炸的菜色
她一直強調沒有油煙喔...喔...喔...喔...喔...echo

問題是 : 廢話...你都是用悶煮的,又沒加油,用的又是卡式瓦斯爐
又沒有煎炸---有油煙,才有 ...鬼...咧


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食神 : 真是失敗中的失敗啊

熱情的歐8桑 + 客串的演員 = 頻頻招呼我吃東西
(溫情攻勢開始...希望他們待會強迫推銷時, 也是這麼和藹)

來喔...吃吃看脆脆的馬鈴薯喔, 沒吃過吧...吃不出來是Potato吧
這是因為鍋子好 , 所以養份沒流失 , 才會脆脆的
吃了一下, 真的是脆 ...
但是為什麼他家的馬鈴薯是白色的啊 ??? 新品種 所以比較脆嘛 ???

But 真是失敗中的失敗 , 殊不知犯了我的大忌
東西好不好吃還是其次 , 它奶奶的熊 , 居然把 Potato 搞的不像 Potato
真.真失敗
你能叫見姚明踢足球嘛 ? 你能叫 Tiger Woods 當投手嘛
我吃Potato 是因為它是 Potato , 不是因為它像木瓜絲耶!!!


問了我老婆的同事 , 才知道 , 原來Potato 泡水後 , 會將澱粉釋出
然後會變得脆脆的 , 跟鍋子一點關係都沒有



歐8桑又說 : 蒸蛋 蒸的好像布丁一樣, 你看鍋子的好壞就在這裡
好 ...你嗎個頭啦 ...
我姑姑早800年前就跟我說過 : 蛋裡面加 Water(H2O),蛋就變的跟布丁一樣啦
騙我沒蒸過蛋啊

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Amazing show , 贛林傑克咧...這真的太神奇啦
我就知道你不會煮菜...也沒有物理常識
所以...親愛的, 你被騙了
煮食...真是充滿了大學問啊


但 Tks God...我跟人有約 ...提早繞跑,沒被剝一層皮