2024-07-11 09:18:55DB

環保VS便利

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〈環保VS便利〉

       除了喝水,咖啡應該是我每天必喝的飲料。在家裡喝自己磨好的咖啡豆沖泡咖啡,算算至少有15年以上的時間了。

       一開始,我泡咖啡時都是使用濾紙,因為那是很平常的過濾咖啡的東西,印象中那時候濾紙的價格不便宜。後來發現有濾布這產品,於是就開始改為使用濾布,因為比較環保(我用2套濾布+握柄,輪流使用),也比較經濟;但是每天泡完咖啡,都要把咖啡渣倒掉,然後用水沖洗乾淨,並且晾乾。連續使用濾布好幾年,後來漸漸感覺有點麻煩(其實是懶蟲發作),而且濾布並非永遠不會壞,用久了也是會破掉的。

       大約4、5年前,我家泡咖啡開始改回採用濾紙了,其主要的原因是很方便。泡完咖啡等一段時間後,將濾紙連同咖啡渣直接丟入垃圾袋,實在太便利了! 另一個原因,是現在電商很多,網路上濾紙的賣家非常多,比較容易找到適用且較便宜的濾紙,這樣用完直接丟掉就不會感到心痛。

       我習慣買的濾紙規格,是無漂白、2~4杯用的濾紙,顏色有點淺咖啡色(類似牛皮紙顏色)。考慮到網購時的運費,我當然不會只買一包(80枚濾紙/包),我一次就訂購了10包,分攤下來,每一枚濾紙的運費就微不足道了。

       大家要注意2~4杯用的濾紙,那個「杯」是很小杯的(至少對我來說,它的2杯大概是我平常喝1杯的容量);若是買1~2杯用的濾紙,對我家來說,尺寸可能小了一點,因為沖泡的時候咖啡粉不小心有可能就會溢出來。尤其我家都是早上起床後就泡咖啡的,那時候剛睡醒,沒有太多注意力在濾紙和控制沖泡熱水量上,所以寧願用規格大一點的濾紙。

       濾布算是最環保了,因為可以重複使用,但是缺點就是使用上不便利。改用濾紙後實在太便利了,雖然比起濾布,濾紙是比較不環保。但是想一想,濾紙體積非常小,而且紙類最終也是會被分解的(不像萬年不化的塑膠),也算環保的材質,這樣想我的心裡就安心多了。


(註 : 由於我沒拿廣告費,所以附圖裡我就把廠牌隱藏了。)

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shang 2024-07-14 02:00:10

我也會喝美式咖啡,用濾紙方便,
只是用完之後,才會再買

中間的過度期,就喝無糖即容罐,
有時沒買到玻璃罐咖啡,就買三合一
免得咖啡癮上身 ^^

咖啡渣,早期會收集,曬乾,
再放入花盆,聽人家說 可以當肥料

只是....花盆填了咖啡渣,馬上...寸草不生
呵)))))))))))))))))))))

也有試過全盆是咖啡渣,看能不能...
肥料 很肥,咖啡有原氣,可以種出啥有元氣的植物,

這個實驗告訴我們
==> 完全錯誤的種植法 (完全不會發芽)
呵))))))))))))))

果真不是綠手指。^^

丟了幾個完全法再種的硬土花盆...
留下幾個小花盆,從此放任自然法
還能長出釋迦來.

不用人工加法,植物自有出路和生存法則。

版主回應
shang早安:
我則是早已咖啡「中毒」很深了,
一天至少一杯,
若沒喝就覺得很奇怪。
在常駐工地期間,
每天會喝到2杯(出門前1杯,到工地又1杯)。

說起盆栽,
我也不是綠手指,
我一定是黑手指,
已經好幾盆的盆栽毀在我手下了。哈哈~
但將盆栽搬出到室外讓它自生自滅的,
反而沒死!!

生命自有出路,
這是真的!

祝假日愉快!
2024-07-14 07:13:20
浪跡者 2024-07-12 09:57:35

關於那咖啡渣的問題
我也想過
頂多就最後那一小口不要喝而已

版主回應
浪跡者早安:
這也是解決之道。

祝假日愉快!
2024-07-13 08:00:43
浪跡者 2024-07-11 21:45:43

咖啡濾網也不錯啊!
咖啡渣倒完
直接清水清洗就行了
崽崽我現在已經懶到用咖啡濾網了
哈哈哈

版主回應
崽崽早安:
我也曾短暫時間用過不銹鋼的咖啡濾網,
(壁面上有非常多細孔)
但是我喝咖啡的時候,
會喝到一些些細的咖啡渣,
那種好像吃水煮蛋時吃到沒撥乾淨的蛋殼,
或者像在日式餐廳吃鰻魚時咬到刺的感覺。

不知道是濾網的開孔有點太大,
還是我咖啡豆磨得太細了?
使用幾次後我就沒有再用咖啡濾網了。

祝週五愉快!
2024-07-12 08:15:54