吉米布萊特
我家附近有間麵包店..
先漲價..
過一陣子變成麵包縮水..
以前一個當早餐可以吃飽..
現在要一個半..
可見縮水50%..
等同漲了快一倍..
但現在原物料跌下來..
他卻不調整售價或是麵包重量..
所以..就拒買嘍..
買別家的..
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吉米早安:
我家裡自從有麵包機後，
就很少買麵包店的麵包，
這次買了土司後，
才知道變化差很大，
不僅價格變貴，
體積也縮水不少。
祝平安喜樂!
葉狼
原來還有這種自動麵包機！
有機會分享一下
若省很多
大家也可以採買一台呢～
^_^
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葉狼早安:
若自己所花人力成本不算的話，
可能可以省一半以上的費用；
另外，安心是無形的附加價值，
因為自己用什麼材料自己可以控制。
祝平安喜樂!
雷爸
我最喜歡的麵食是饅頭
在軍中吃了20幾年的饅頭,有一陣子在作戰聯隊時,早餐吃伙食團的手工麵條加豬油蔥花拌麵條哩
目前,媳婦會自製土司,麵包,蛋糕,餅乾,回到家裡香噴噴的,食指大動,先嗜為快!
我比較沒有價格比較的觀念,吃的情緒很重要!
不過我買回來的山東饅頭,火燒之類的,小湯圓也喜歡尤其白饅頭夾肉鬆,她可以一次吃半個肉鬆夾饅頭當放假日早餐,跟我一個樣!
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雷爸早安:
在小時候及學生時代，
我常吃山東大饅頭、火燒和非常辣的菜包，
不過都是賣者騎著腳踏車出來賣的，
已經幾十年沒看到過了(都改成店面形式)。
您媳婦真厲害，
會做那麼多麵包糕點!
我過一陣子也想試作一下饅頭看看呢。
祝假期愉快!
may
哈~哈~哈
果然是要有刺激才有動力
不知太座給了什麼評語呀
DB~晚安!
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may早安:
以前我只會做土司而已，
前一陣子才學會做單個的麵包和披薩。
我做的麵包(包括土司及披薩等)，
我老婆越來越滿意了。
~在我家，這是唯一我會但老婆不會做的食物。
祝假期愉快!
溫暖國國王
台長 真的給他用心喔
一看回復就知道是大有經驗人士
我有陣子天天做不同面包
兒子一回家 馬上問
今天是甚麼口味
然後 捧場的吃個精光
自從他去台中住宿
我失去鐵桿粉絲 就直接停工 孤單的麵包機
現在 在飯桌下
該謝謝您家人的捧場 造就!!
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國王早安:
石頭碰撞多次，
就會被磨圓了。
還好現在我做的麵包，
家人還挺捧場的。:)
自己做的麵包，
除了價格考量外，
最重要的是食安方面比較放心一些。
祝假期愉快!
Justy
自己做真的省很多耶
我家早餐也通常都是麵包ＸＤＤ
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Justy午安：
現在很多人飲食習慣都已改變了，
特別是早餐。
我現在的早餐若要吃到稀飯配煎蛋、肉鬆、小菜等，
幾乎是出外旅遊住宿時所附的早餐才會吃到的。:)
祝假期愉快！
小莉莉
好巧的手啊！
不但會畫還會作麵包
太強了！
什麼？！聽到小藍呼叫耶！
花生省魔術），嘻嘻…
歡唱100是嗎？
其實，今晚我也到庭院賞月囉^^
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小莉莉午安：
哈～沒什麼啦！
我作麵包主要是靠機器，
只要材料比例（尤其是水）捉對，
基本上就沒問題了，
我失敗幾次後就慢慢上手了。
祝假期愉快！
菟米
小藍~
DB這裡應該不是KTV~
呵呵~
看月亮去^^
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菟米午安：
沒什麼關係，
不過唱歌要錄成音樂檔，
我才可以聽得到。
～昨晚月亮是月全蝕，
電視台照片拍得好清楚。
祝假期愉快！
藍色幻想
無限暢飲ㄟ
有可以唱歌嗎。哈。。
兔兔，花花，小西，莉莉媽咪，趕快一起歡樂
哈
版主回應
小藍午安：
在我家，
別客氣，請隨意！:)
祝假期愉快！
溫暖國國王
做麵包 真的要敗 也是給他沒有止境的~
好爸爸 給你一個讚!!
版主回應
國王午安：
「好爸爸」這名稱不敢當，
作麵包是我唯一負責的家事。^^
對於不熟悉手工作麵包的人（例如我），
自動製麵包機是個很好的幫手。，
但由於我喜歡自己亂加食材（如堅果類等），
若全部採全自動，
多少會出問題，
例如剛啟動時麵粉會被攪拌到濺出來，
或者自動掉堅果時可能彈出內鍋而被烤焦等。
為防止上述問題的發生，
所以我都是採用半自動，
加堅果時是採人工倒入，
並且在剛啟動時及剛加堅果後，
我會用塑膠袋把內鍋的頂部暫時遮住一分鐘左右，
並目視確認麵粉或堅果不會跑出內鍋時，
才會交給機器繼續它的程式。
祝假期愉快！
(悄悄話)
菟米
我覺得,麵包的尺寸,也變小了~><~
DB早安
很讚喔,自己動手做!
版主回應
菟米早安：
廠商為了創造更高的利益，
「節流」方面無所不用其極，
除了材料要更便宜外，
麵包的尺寸變小也是方法之一。
～不過就我所知，
麵包店並不好作，
能過撐很久的不太容易。
PS：
我是靠機器作麵包的，
但材料比例和投料方法還是有點講究，
我失敗幾次後就逐漸上手了。
祝假期愉快！
藍色幻想
還有還有
你的留言板我竟然搶到沙發ㄟ
真的很難得
晚安DB
版主回應
小藍早安：
除了沙發，
再送妳一個包廂，
外加飲料無限暢飲。XD
祝假期愉快！
藍色幻想
哇
好賢慧的爸爸喔。
不過物價真的很高很高ㄟ
出門1000沒幾小時就沒了
看你做的麵包都餓了，哈
版主回應
小藍早安：
我是一招半式走天下，
除了泡麵以外，
麵包是我唯一會作的食物
（當然，要靠那台自動製麵包機）。
祝假期愉快！
我家附近有間麵包店..
先漲價..
過一陣子變成麵包縮水..
以前一個當早餐可以吃飽..
現在要一個半..
可見縮水50%..
等同漲了快一倍..
但現在原物料跌下來..
他卻不調整售價或是麵包重量..
所以..就拒買嘍..
買別家的..
我家裡自從有麵包機後，
就很少買麵包店的麵包，
這次買了土司後，
才知道變化差很大，
不僅價格變貴，
體積也縮水不少。
祝平安喜樂! 2015-04-09 10:55:16