2011-02-28 20:46:24山丘文
踩蘿蔔
今年的天氣真是太好了
天氣好,農作物最喜歡的就是這種風調雨順的天氣了
農民應該也會喜歡吧???
在這萬物皆漲的時候
菜價卻往下掉
一條超大的蘿蔔才10元
加上最近要耕田了,許多作物要耕鋤
既然要耕鋤
蘿蔔也是一樣
鄰居在曬蘿蔔,
阿嬤想要自己曬(自己曬得比較衛生)
妹妹婆家的親戚剛好有蘿蔔採收
我們也收到了兩大袋的菜頭
這麼多得好菜頭
剛好可以來曬蘿蔔乾
蘿蔔洗乾淨,在大太陽下吸收大自然的菁華![](https://photox.pchome.com.tw/s08/chan0/70/129879224231/)
傍晚收回來,加上鹽巴,搓一磋
放在大桶子裡踩一踩
還記的小時候我也踩過蘿蔔
長大以後就不曾再有這經驗
機會難得
趕快叫小兄弟倆來幫忙阿嬤踩蘿蔔
這是難得的經驗,兄弟倆多高興ㄚ
最後
在壓上重物,明天再重複同樣的步驟
最後ㄚ嘉還要跟大家分享中午吃的蛋花湯
超大的蛋花,ㄚ嘉超喜歡的
還要跟哥哥炫耀,因為哥哥跟阿嬤去吃大餐了
補充相片
過了一星期的陽光洗禮及重壓之下,蘿蔔開始變扁囉
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好好玩的樣子喔!
我只念過炒蘿蔔炒蘿蔔切切切
沒有踩蘿蔔~~~~哈哈~~^0^
版主回應
包餃子包餃子捏捏捏蘿蔔絲也可以拿來包水餃喔
踩蘿蔔已經是多年前的回憶了
今天能在重現江湖,當然是要和大家分享囉 2011-03-05 23:21:52
小時候真的就是這樣ㄟ~
幫忙阿嬤曬蘿蔔做"菜埔"
然後煎蛋做菜埔蛋,超好吃
真是懷念捏~
版主回應
原來我們大概是同一年級的同學回想那時候
放假都要田裡幫忙
小時候只是覺得田裡工作好多
菜埔蛋只是長大以後覺得這滋味特別香 2011-03-05 23:18:05
突然想到
那住在天氣一直很不好的地方的人
怎麼曬羅蔔?
用陰乾的嗎?
或許我們沒遇到這問題吧
因為這蘿蔔已經連續一星期都在接受陽光的洗禮
不過這是個好問題,我明天再去問阿嬤 2011-03-05 23:26:24