2011-02-28 20:46:24山丘文
踩蘿蔔
今年的天氣真是太好了
天氣好,農作物最喜歡的就是這種風調雨順的天氣了
農民應該也會喜歡吧???
在這萬物皆漲的時候
菜價卻往下掉
一條超大的蘿蔔才10元
加上最近要耕田了,許多作物要耕鋤
既然要耕鋤
蘿蔔也是一樣
鄰居在曬蘿蔔,
阿嬤想要自己曬(自己曬得比較衛生)
妹妹婆家的親戚剛好有蘿蔔採收
我們也收到了兩大袋的菜頭
這麼多得好菜頭
剛好可以來曬蘿蔔乾
蘿蔔洗乾淨,在大太陽下吸收大自然的菁華
傍晚收回來,加上鹽巴,搓一磋
放在大桶子裡踩一踩
還記的小時候我也踩過蘿蔔
長大以後就不曾再有這經驗
機會難得
趕快叫小兄弟倆來幫忙阿嬤踩蘿蔔
這是難得的經驗,兄弟倆多高興ㄚ
最後
在壓上重物,明天再重複同樣的步驟
最後ㄚ嘉還要跟大家分享中午吃的蛋花湯
超大的蛋花,ㄚ嘉超喜歡的
還要跟哥哥炫耀,因為哥哥跟阿嬤去吃大餐了
補充相片
過了一星期的陽光洗禮及重壓之下,蘿蔔開始變扁囉
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好好玩的樣子喔!
我只念過炒蘿蔔炒蘿蔔切切切
沒有踩蘿蔔~~~~哈哈~~^0^
版主回應
包餃子包餃子捏捏捏蘿蔔絲也可以拿來包水餃喔
踩蘿蔔已經是多年前的回憶了
今天能在重現江湖,當然是要和大家分享囉 2011-03-05 23:21:52
小時候真的就是這樣ㄟ~
幫忙阿嬤曬蘿蔔做"菜埔"
然後煎蛋做菜埔蛋，超好吃
真是懷念捏~
版主回應
原來我們大概是同一年級的同學回想那時候
放假都要田裡幫忙
小時候只是覺得田裡工作好多
菜埔蛋只是長大以後覺得這滋味特別香 2011-03-05 23:18:05
突然想到
那住在天氣一直很不好的地方的人
怎麼曬羅蔔?
用陰乾的嗎?
或許我們沒遇到這問題吧
因為這蘿蔔已經連續一星期都在接受陽光的洗禮
不過這是個好問題,我明天再去問阿嬤 2011-03-05 23:26:24