古代新羅--徐羅伐韓國料理餐廳
上兩個禮拜的星期日一早就去教會服侍，直到中午12點才結束禮拜，由於下午有事不回家也就只好在外用餐，突然想到好久之前去的一家韓式餐廳，剛好離教會也不算太遠就決定去那邊吃。
"徐羅伐"原是韓國現今首都"首爾"的古名，在古新羅時代，韓文未創造前；幾百年以來韓國人民皆稱首都為"徐伐"，後來，漸漸演變稱為"徐羅伐"。這是從他們的餐廳的桌墊上看到的，解釋著餐廳名字的源由。老闆娘和店內幾位服務生都是韓國人，入內他們會用韓文歡迎你來。
入坐後點了盤海鮮辣炒年糕與烤肉定食，接著就會送上六盤韓式小菜。韓國的小菜很好吃，常常一定會有辣泡菜和海帶涼拌，這次的小菜就有辣泡菜，但最特別的就是那一盤兩顆鳥蛋和紅豆，算是第一次吃到，清淡的調味沒有掩蓋食物的原味，主餐還未上桌小菜就快吃完囉！
由於當天餐廳在拍攝菜單上的菜色，而剛好點的海鮮辣炒年糕他們也要拍，在徵詢同意給拍後，他們送上一小盤豆腐涼拌謝謝我們，就這樣多了一盤豆腐可吃。
終於點的海鮮辣炒年糕上桌了，用那厚重的鐵盤裝著，炒年糕上還有一層鋦烤起司和看似蟹黃的湯汁，好吃極了！魷魚圈也多還有蝦子和貝類，能一人吃完一盤是很不簡單的，因為份量很多要兩人或多人才有辦法吃完。
這就是烤肉定食，可選擇要什麼肉類就牛肉或豬肉，與菜一起拌炒加上他們的醬料、很香又好吃喔！還是一句話人少不敢點太多，不然也很想點個辣炒魷魚吃和瓶珍露酒來喝。
徐羅伐韓國料理餐廳
台北市大安區永康街14巷5號
02-23581211
blue
之前公司也有一位韓國師傅,
就是他帶領我們進入韓國料理餐館的,
只要他在,通常就是他點菜的,
跟著他,可以吃到許多正宗的韓國菜色喲~~
想起口水都要留下來了...
版主回應
真棒能吃到正宗的韓國料理....我以前是室友愛吃韓國菜..所以受到她的影響才愛吃....然後再自己憑印象中的味道去找....
...呵呵...真的想到口水都要流下來勒...:P
(悄悄話)
♡Sonia
會嗎~我覺得韓式料理的量很大耶
像鍋飯我一定吃不完的
還是因為我飯吃得比較少~
那女孩覺得日語比較好學還是韓語
我每次看韓劇都覺得他們生活型態跟日本好像唷~
我也是每個時期都會遇到不同問題,遇招拆招囉~
謝謝女孩~
沒關係,好酒沉甕底,等你的文喔~^^
版主回應
我覺得日語比較好學....我從字上就可發音很快就會記得..以前我還自學日語過...將50音學會後有很多的單字就都會唸....韓語就沒辦法這樣囉....
應該說韓國,日本的文化和中國很像...他們都承襲了唐朝儒家思想....但時代朝代改變了...思想文化也慢慢改變...中國的一些生活文化型態也就改變....但從韓國和日本這兩國家中可看見以前唐朝文化的影響喔.....
混血肥熊 - 嫩嫩
那盤辣年糕 看起來有夠美味耶><
版主回應
嫩嫩不要流口水ㄚ....等等我拿水盆來接喔.....^+++++^
mi ya ko
雖然我不愛吃辣
但是.裡面的辣炒年糕看起來卻是最可口的
版主回應
其實韓式料理不見得什麼都辣...像那幾盤小菜都不會辣..我先生不吃辣的那小菜他都敢吃....辣炒年糕真的好吃它還用起司焗烤過.....所以吃的時候還會有起司一絲絲的...:P
blue
藍公主也經常吃韓國料理呢~
公司附近有一家三星電子廠,
聽說裡邊有很多韓國技師,
相應的附近也有幾家韓國料理的餐館~
所以我們經常去品嚐和光顧呢!!
好吃,好吃~~
版主回應
哇....妳也常吃韓式料理...真的是好吃.好吃ㄚ....
...我最愛的就是他們的小菜和石鍋拌飯....還有最最特別夏天吃才過癮的涼麵....呵呵....:P
(悄悄話)
♡Sonia
韓式料理好像量都蠻大的
我一個人也吃不完一道
如果是飯類的我更吃不完
通常要打包回家~
哈哈~還真的跟台語蠻接近的
等你們練好韓語,下次等你們帶我們前進韓國喔~呵呵==
對於我們媽媽級的.新的資訊或是教育相關的
有時候多聽多看多少都有幫助的
畢竟我也是當媽後才知道要如何做媽滴~
版主回應
應該說韓式料理量不大而是多...全都是一小盤一小盤....然後種類多....這炒年糕也是要多人吃才好吃...而我卻將它當做是正餐吃才這樣....
說實在的學語言真的很好玩....就以韓語和日語來說...日語好學是因為只要看字就能唸出聲...而韓語跟中文很像...韓文要先將母音和子音先學會然後再拼出音來..中文也是要將ㄅ,ㄆ,ㄇ先記起來再拼音...但韓,日,中都會有很相同的音或意思...這就要牽涉到唐朝時期韓,日到中國學習取經....
哈哈...我現在學韓語還是半調子勒.....去到韓國可能還用不上路...但若要去韓國的話沒問題....大家有時間約一約就去那邊玩一玩也不錯.....^____^
很多經驗都是從一開始不懂然後慢慢摸索得來的....現在更方便有很都的資訊從網路上查詢就能知道....真的做媽媽的很辛苦....對囉...母親節要到囉...先祝妳母親節快樂....^^
酒館藍調
哇
好久沒吃韓國料理了
尤其是那個烤肉......
看了口水都要流出來啦！
辣炒年糕還加上起士感覺真棒啊
會很辣嗎??? 藍調不太能吃辣
有時間我想過去吃吃看
一個人點一份年糕或烤肉定食會太飽嗎?
版主回應
呵呵...就說那天要帶你們去吃.....人多去吃很過癮...可點多樣的東西然後再點瓶珍露酒喝....很享受的喔....
其實這盤辣炒年糕對我來說不辣...這是真的...連我老公都可吃...因為他也不太吃辣...
.一人點炒年糕份量真的有點多..吃到最後會很撐...烤肉定時就OK....跟套餐份量差不多剛好飽....^^
♡Sonia
辣炒年糕看起來就好好吃呀~
你們沒用韓語交流交流~^^
版主回應
那一盤真的很好吃...不過太大盤了..我吃到最後都好撐ㄚ...還好我沒再叫其他的東西...自己一人將那盤炒年糕吃掉...
嗯...有..現學現賣..我先生跟老闆說謝謝(韓語gam sa ham mi da)..老闆也回我們一句謝謝呢....呵呵..他可能嚇一跳吧....
Lazybone
永康街就容易些了
台中對路癡很有挑戰性ㄟ ^^
版主回應
呵呵....這永康街是離愛國東路較近的那一邊..可不是信義路這邊的喔...
ㄟㄟ....至少妳台北已經算知道很多條路啦....^^...不用知道台中的...
之前公司也有一位韓國師傅,
就是他帶領我們進入韓國料理餐館的,
只要他在,通常就是他點菜的,
跟著他,可以吃到許多正宗的韓國菜色喲~~
想起口水都要留下來了...
...呵呵...真的想到口水都要流下來勒...:P 2010-05-04 22:22:00