2019-10-02 15:23:34Cevilla(大姐姐)
宅配美食推薦 米其林五星級雙月養生藥繕湯品調理包
攝影及文字編輯 / cevilla
有米其林招牌以藥繕湯品出名的雙月,最近出了方便又好吃的宅配養生藥繕湯品,放冷凍不佔空間隨時想吃都很方便,一盒約可供1~2人使用。
說起雙月前陣子開完刀原本打算找月姐幫忙調身,不過算了一下價格不太便宜,而且份量太多吃不完也是浪費,後來想到住家附近有雙月中和二店,於是就讓Leo下班後去店裡拿雙月的養生湯品回家補身,Leo合回家後說有UBEREAT可以直接送貨,哇!更方便我就不用一直加熱了。
最近推出更方便的冷凍宅配包有很多口味可選,基本上配方都是屬於溫補的藥繕湯品,但也有加重強調不同體質的藥繕湯品。宅配到貨收到後,服務員有特別強調需冷凍保存。
殿試湯 天麻燉土雞肉湯
紅色外盒包裝
智者首選金榜題名
精神旺盛健康維持
藥材內容:紅棗、紅耆、天麻、甘草、黨蔘、當歸、茯苓、川芎、紅景天、黃精
加熱方式使用隔水加熱的方式,先煮一鍋水,等水滾在把冷凍調整包放入加熱。
康褔湯 通天草燉土雞肉湯
綠色外盒包裝
少年首選 年少12~20歲
藥材:棗、枸杞子、狗尾草、蓮子、熟地、粉光蔘、當歸、山藥、川芎、白芍、肉桂
久煮當歸會有些微苦後面會回甘,應該是甘草的甜味。
調節生理機能 促進食慾,這個年紀為增高期需要大量蛋白質的補充,食慾好才會長高長壯喔!我家Leo小時候也是胖胖的很愛吃肉,升大學時加上運動就長到180/70公斤,平常沒特別燉補,這款是開胃健脾用家裡有成長中的小朋友不妨試試。
每份調理抱內都有三大塊土雞肉,很有嚼勁不會燉到爛爛口感不好。
藥材充份攪碎後另外放入藥材袋內。
金玉阿嬌 玉竹燉土雞肉湯
粉色外盒包裝
美人首選月子聖品
調整體質養顏美容
紅棗、白首烏、玉竹、枸杞子、紅耆、當歸、熟地、粉光蔘、山藥、甘草、女貞子、肉桂、蔓越莓
湯頭甜甜的應該是甘草和枸杞的關係。
金玉阿嬌 玉竹燉土雞肉湯
粉色外盒包裝
美人首選月子聖品
調整體質養顏美容
藥材:
紅棗、白首烏、玉竹、枸杞子、紅耆、當歸、熟地、粉光蔘、山藥、甘草、女貞子、肉桂、蔓越莓
湯頭甜甜的應該是甘草和枸杞的關係
粉光養生湯 粉光蔘燉土雞肉湯
橘色外盒包裝
保養首選 恢復元氣
調整體質健康補養
紅耆、枸杞子、粉光參、玉竹、紅棗、天麻、黨參、甘草
可以加蔬菜增加纖維質
玉米筍、杏包菇、豆芽菜都是不錯的選擇
煮開粉光蔘香氣明顯
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★此篇為採訪合作文★ (每人飲食喜好不同,文章僅供參考。)
很不錯的分享~!
http://eet.cc/index.php/vod/detail/id/2212.html