2018-05-02 17:19:52Cevilla(大姐姐)
板橋喝到飽居酒屋/一魚二吃 御台所 多樣小菜免費供應
攝影及文字編輯 / cevilla
「御台所」是家位於板橋致理學院後方的居酒屋，口味相當特別，有別於一般的居酒屋，一進門店家供應的是一杯熱呼呼的柴魚高湯。最近還有提供Asahi啤酒喝到飽(飲酒請適量，喝酒不上路，未滿18請勿飲酒。)和一魚二吃的活動，除此之外老闆也很大氣，用餐還會提供很多免費的小菜喔！
黑白呼應的門口，還有貼心準備座椅給等待用餐的客人。
室內裝潢比較簡單，屬於傳統日式居酒屋的風格。
黑板上還有時令菜單可參考。
櫃台前還有供應限量的一魚兩吃料理，價格不高相當樸實。
柴魚高湯
一入座店家就提供的柴魚高湯味道相當明顯。
接著連菜單都還沒看到，小菜和蒸蛋也跟著陸續送上桌，弱弱的問了老闆：小菜是免費的嗎?老闆很大氣的說：對，每天都有但是數量有限，小菜內容也會隨季節變化內容，所以來用餐要趁早喔！
蒸蛋+洋蔥芥末籽沙拉
這些都是免費的小菜喔！第一次遇到老闆這麼大器，雖然是免費的蒸蛋!但它還蠻有料的，除了表面一大片的香菇外，還有雞肉在裡頭，而且還不會稀稀水水的喔！
菜單
點完菜後又送來一份菜單上的人氣商品"梅漬苦瓜"，苦瓜很清脆，梅粉很甘甜，不過結尾苦瓜特有的苦味還是會出現，對怕吃苦的朋友可能不是很愛，就是我(指)XD
日式唐揚炸雞 $180
肉塊很大、份量很多，外皮炸得酥脆肉多汁，配啤酒將將好。
店內現正舉辦Asahi(右)啤酒喝到飽，(每周二、五、六 21:00～23:00， $199/人）都可以前來體驗微燻的感覺，(雖然是喝到飽，記得請適量飲用，喝酒不上路，未滿18請勿飲酒。)不喝酒的朋友，店裡也有無酒精氣泡飲(左)可以選擇喔！
鮭魚刺身 $220
份量很多，底部還有放冰塊冰鎮保鮮。
是說他阿母正在拍照工作，小子直接躲邊邊開吃，等我拍完炸雞，這盤刺身只留了二片給我=="，是我動作太慢，還是他吃太快><
綜和雞肉丸子串(4串) $200
由左而右分別是起司、紫魚、味噌、飛魚卵4種口味，雞肉末很細沒什麼調味， 主要的味道來源以上頭的醬料為主，起司和味噌的味道較明顯。
廣島炸牡蠣 $100
牡蠣很大一顆，加麵包粉一起酥炸。
烤二節翅 $90
單純的原味燒烤，最後上桌前再灑上七味粉增加香氣。
味噌飯糰+飛魚卵飯糰
飯糰兩面先烤到微焦，在涮上不同醬料和海苔，份量很足超大一顆。
安康魚鍋 $350
Leo前陣子念著要吃安康魚，所以特別點了安康魚火鍋。一整份材料相當豐富，除了安康魚外還有蝦子、蛤蠣和雞肉也算是海陸鍋的一種，另外還有豐富的各式蔬菜。
只要把想吃的食材放進高湯內煮滾就可以食用，湯頭和一進門給的熱茶是一樣的柴魚高湯。
沾醬用是甜甜的柚子醬油和自行調配的蒜末及蔥花。
*店內消費滿600元即贈送熟客券乙張，可免費兌換唐揚日式炸雞乙份。
御台所
https://goo.gl/kEJo9j
地址：新北市板橋區新海路63號
電話：02 2250 1548
★此篇為採訪合作文★
（每人飲食喜好不同，文章僅供參考，價格以店家現場菜單為主。）
很讚的分享~~~
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