2016-06-11 14:46:35Cevilla(大姐姐)
內湖美食 MASTRO CAFE 餐點很有特色的餐酒館 份量足又美味 / 下午茶 / 早午餐
MASTRO CAFE是幾位在國外唸書的年輕人回國後想念國外唸書時所吃到的美味，於是自行創業提供各種美式餐酒料理，並且現點現做不使用冷凍即食商品及中央工廠的調味品。
外觀簡潔有力，黑黃明顯的大扛棒上只有店名，開店後全時段供餐從早午餐、商業午餐到晚餐，也就是下午時段不休息啦！什麼時候肚子餓都有餐點可以吃。
當天是假日午餐前先到就已經有不少人在用餐，不少人假日都是二餐當一餐吃飽飽XD
座位區分成二段，前面靠近櫃台點區座位較小，後半段一是單人桌合併可以坐比較多人。
當天是坐在電視的角落區比較安靜。
每桌都有的餐具、調味粉和飲用水。
餐點選項不少，目前MASTRO有三家分店，分別為民生、復興及內湖店，內湖店座位最多佔地也較廣，菜色感覺也較多，不過每家店菜色大同小異。
挑好餐點要到櫃台點餐，還好來的早不然可能也要塞在那XDD
餐點上的速度相當快不太需要等餐，第一道上來後還沒拍完照就陸續全上完，拍邊LEO已經在一旁邊偷吃。
西班牙蒜味蝦
愛吃蝦的朋友來mastro點這道準沒錯，滿滿整鍋的鮮蝦除了個頭大外，每隻蝦都已經幫忙脫好殼非常方便食用。
餐點一上桌就聞到滿滿的蒜香味，鐵鍋內的油
脂因為熱氣的關係不停的跳躍著，這是現點現做的料理沒錯，除了新鮮外也非常入味又好吃。這料理理感覺加點辣拌Spaghetti應該也很好吃。
炸花枝佐日式美乃滋
mastro的開胃菜份量都不少，調味都很不錯我還滿喜歡。
菜單寫花枝不過感覺是透抽或軟絲，切段後沾薄漿時間掌控不錯不會太硬，表面炸的酥酥脆脆咀嚼時軟軟的帶點嚼勁愈嚼愈香。趁熱吃較美味冷了會出油，搭配一旁帶點酸的美乃滋一起吃反倒可以解膩。
生帕瑪火腿批薩
屬於薄脆款的批薩，上桌後工作人員會幫忙分切方便食用。
餅皮烤的很酥脆佐以大量的生火腿片、生帕瑪乳酪及很嫩的水耕蔬菜。
第一片味道很香，不過後面因為火腿較鹹的原因會有些膩口（重口味的朋友應該是不會有這個困擾，個人吃的較清爽），不過還好後面有沙拉有種解脫的感覺。
脆煎松阪豬沙拉佐凱薩醬
很大一份使用木盆裝，有三種醬可以選擇挑了最大眾的凱薩醬。盆內放了不少健康養生蔬果，蘋果、地瓜、花椰、小玉米、小黃瓜、QQ的半熟蛋等，底部還有不少鮮嫩的水耕蔬菜及乾煎的松阪豬切片和醬汁充份拌勻後就可以食用。
MASTRO'S最嫰帶骨牛小排（15oz)
最壓軸的帶骨牛小排看油脂分怖的樣子就忍不住流口水。
小排烤的很嫰使用牛排刀輕輕一劃油脂也跟著汨汨的四處竄流，入口後油脂瞬間在口腔內化開，咀嚼中可以感受到滿滿的肉汁及Q脆的軟骨肉質很好。
一旁店家使用肉汁和蘋果特製的伍斯特醬也別忘了要試一試，酸酸甜甜的醬汁很解膩是會讓人上癮的美味醬汁。
冷泡紅玉紅茶& 香蕉藍莓奶昔冰沙
冷泡的茶香味很明顯不會澀口，冷泡系列喝完還可再續一次。冰沙比例味道調的不錯，入口先是酸甜的藍莓尾段香蕉香氣會浮上來很清爽解膩。
起司蛋糕 & 烤布雷
起司蛋糕非常濃郁，乳酪香很明顯是我喜歡的重乳酪。
烤布雷表面的焦糖硬了點，時間再短一點脆感會出來。
布雷烤的剛好很水嫰不是綿黏那種，個人還滿喜歡這種入口化開的感覺。
MASTRO內湖店 Mastro Cafe 港墘站2號出口
https://www.facebook.com/mastrocafe/
地址：台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話：(02)8752-3558
營業時間：早上10:00~晚上10點
https://www.facebook.com/mastrocafe/
地址：台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話：(02)8752-3558
營業時間：早上10:00~晚上10點
看起來很道地,讓我食指大動,感謝你的分享文