2015-08-22 16:33:24Cevilla(大姐姐)
台南宅配出名 Siblings House 西菲斯法式精品甜點有實體店面囉!
以宅配起家出名的Siblings
House西菲斯法式精品甜點,並且有【甜點界香奈兒】的美稱,也從網路宅配轉到實體店面囉!喜愛Siblings
House西菲斯的朋友可以到台南的實體店舖優雅的饗用法式甜點。有興趣的朋友可以點它的粉絲團查詢https://www.facebook.com/SiblingsHouse/timeline
今年暑假沒空四處趴趴走的偶,只能吃吃宅配送來的美味甜點過過乾癮啦!雖然是宅配但在包裝上卻相當的用心,第一次看到用了這麼多的泡棉在裡頭,因為是冷凍/冷藏宅配,包裝袋外頭還用了塑膠袋封起來,讓裡頭的紙袋不會因為高、低溫差而濕掉,這點相當的貼心,如果是打算訂來要送禮的人,也不怕會因為袋子爛爛而感覺不優。
袋子拆開後就是醬,直接提著就可以拿去送禮了,也不用自己在花時間裝袋。
整體包裝顏色很單純,只有黑與白,難怪會被喻為甜點界的香奈兒。也太精品感了吧!
唉!唉!唉!這種包裝也難怪能擄獲女兒們的心,就連阿桑我都急的想趕緊拆開看看裡頭到底是什麼樣的寶物呢???呵....呵....呵..............^__^
裡頭的甜品盒子和紙盒大小不同,店家會在四周加入保力龍板固定,這樣就不怕運送時盒身搖晃甜點會變型,好總明喔!
裡頭還有保冷劑和叉子。
四種不同口味的水果塔;巧克力塔、覆盆子塔、檸檬塔、蘋果塔味道都很天然。
Leo喜歡巧克力所以先拿巧克力口味來開刀,滿滿相濃不甜膩的巧克力,層次很明顯,內層是霜狀的巧克力醬,軟硬口感皆有,底層的塔皮稍有硬度很清爽、不油膩像餅乾的口感。
酸酸甜甜的覆盆子,很受女性朋友的歡迎,表面還放了新鮮水果和迷蝶香裝飾。咀嚼時會有覆盆子獨特的顆粒口感,底層還有巧克力慕斯口感很豐富。
檸檬塔內沒有添加任何的卡士達醬或鮮奶油增添口感,單純使用水果製成的塔,不僅熱量減少,吃起來也較無負擔。
這個表面放滿水果的是蘋果塔,除了表面滿到溢出的蘋果醬外,還有一層慕斯減少甜膩口感,果醬中的蘋果還保有脆脆的口感,另外一旁很搶戲的葡萄乾超大一顆味道也不錯。
另外一盒相同包裝,猜的出來是什麼嗎???
再靠近一點,照片有題示出來了XDDD
不過不是布丁是奶酪XDD
奶酪的外型也是一樣保有一貫的黑與白設計,很有時尚感吧!原來創辦人原本是位彩妝師,難怪甜點的造型比一般來的美一些,就像珠寶盒一樣,色彩相當豐富。
這一盒裡頭除了有一對布蕾外,另外還有香草、巧克力、焦糖蘋果、藍莓、覆盆子奶酪。一次一種口味味覺不容易疲乏,試過自己最愛的味道之後可以挑單種訂購。
焦糖蘋果、藍莓、覆盆子水果系列的奶酪,色彩很美,裡頭還附了一個糖漿滴管,覺的不甜的人可以自己加進去,除了好吃外也增加自手動的樂趣。
這一盒裡頭除了有一對布蕾外,另外還有香草、巧克力、焦糖蘋果、藍莓、覆盆子奶酪。一次一種口味味覺不容易疲乏,試過自己最愛的味道之後可以挑單種訂購。
焦糖蘋果、藍莓、覆盆子水果系列的奶酪,色彩很美,裡頭還附了一個糖漿滴管,覺的不甜的人可以自己加進去,除了好吃外也增加自手動的樂趣。
水果系列的奶酪可以吃的到二種口感,表層是Q滑有彈性的果凍,底層是綿細入口即化的奶酪。
巧克力口味上頭多了巧克力醬,不會很甜,滴管裡頭是鮮奶口味的糖漿,這個Leo很愛。
個人較愛簡單不復雜的口感,味道也較單純,原味可以完整的吃到整瓶綿細的奶酪,也是我較喜歡的味道。
另外穿插的一瓶法式烤布蕾,口感也很棒!裡頭還有不少香草籽,口感和奶酪一樣都很綿,多了蛋香味。二種都好吃。
Siblings House 西菲斯法式精品甜點
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甜點界香奈兒!法式精品甜點
地址:台南市東區裕義路628號
門市訂位專線06-3317032
宅配訂購專線06-3319247.
0982982042 Line: siblingshouse
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http://rico620403.pixnet.net/blog
我這個在地人都不知道有這家!!!看起來真好吃!