2013-11-13 22:11:47Cevilla(大姐姐)

[宅配團購] 水汪汪泡菜 鮮脆爽口一袋二種享受

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上星期參加了社團的姐妹會

還拿了一袋泡菜回家

但一直沒空料理它

它就這麼一直躺在冰箱裡

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剛好冰箱還有剩菜就拆開來用了

這一袋裡面有二種口味

一小包是600g,製造日期在袋子底

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都是用拉鍊袋的方式裝

吃不完很方便收納

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外表紅紅的是韓式泡菜

另一款是黃金泡菜

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這二款口味都很清脆不會鹹可以直接吃

除了直接吃外還可以拿來料理用

 

剛好冰箱還有剩飯就和韓式口味一起拌炒


韓式炒飯

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料:冷飯、韓式泡菜、肉片

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作法很簡單

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只要將泡菜和肉片切碎放入平底鍋炒香

再把冷飯放入拌勻,可以加一些泡菜汁

冷飯會比較好拌開喔!

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泡菜單吃很清脆但比較偏辣辣酸一些

不是甜辣口感的但直接吃還ok

不過辣的後勁還滿強喔!

炒過後還是有些微辣

可以加些糖比較不會那麼辣


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另一款黃金泡菜裡面加了南瓜和起司

所以辣度比較沒有那麼高也沒有一般泡菜的酸

口感也是很清脆爽口直接配著白飯也很好吃

不過這家的泡菜都比較偏辣些

小朋友不大敢吃就是了甜度好像低一些

 

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因為午餐只有自己一人所以就拿來夾棍子用

 

材料:法國麵包、黃金泡菜、肉片

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作法:這道相當簡單又很清爽相信大家一定都會做

只要將肉片燙熟、棍子切片略烤過備用

將肉片和黃金泡菜拌勻夾入麵包就可以吃囉!

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再加上一杯咖啡或奶茶就是一份很簡單的輕食

不過為了拍照方便就做成finger food直接把食材放上面XD

看完介紹有興趣的朋友可以google一下水汪汪泡菜喔!


更多圖文欣賞
晴麻 2013-11-15 11:15:11

我泡菜炒飯那道很有興趣...作法簡單看起來又美味>O<(收口水ING

版主回應
二種單吃都不錯
炒過味道又不同喔~
2013-11-17 22:32:48
(悄悄話) 2013-11-14 03:59:19
強森媽媽 2013-11-14 03:57:21

加了南瓜和起司的泡菜
這個我感興趣
南瓜也是生的嗎

韓式泡菜炒飯香辣又有鍋氣
很讚喔~

版主回應
南瓜是生的打成汁和起司一起拌
但沒有生味吃起來口感比較溫和
謝謝強森媽媽的讚美~^^
2013-11-17 22:43:16