讚岐日式食堂 食材新鮮味美坐位不多要耐心等候
讚岐日式食堂 (圖片取自17P團購網)
只要168元即可享用【讚岐日式食堂】原價320元單人日式套餐:鮭魚鮮蝦干貝丼(內含鮭魚+鮮蝦+生鮮干貝)/綜合鮮蝦干貝丼(內含鮭魚+旗魚+鮮蝦+生鮮干貝)2選1+愛玉凍+招牌味噌湯1碗 http://www.17life.com/c83debc7-85ab-4dbe-839f-3d281330987a
聽到讚岐大多數人直覺會認為是賣烏龍麵
不過這家店反倒是以魚生丼飯出名XD
之前就看過一些格友分享過
剛好前陣子有賣團購券就買了一張來使用
不過最後是放到暑假都過了差點忘了去
趕緊在快到期前抽空前來用餐
店內座位只有三桌~大中小座位不等
所以會和不認識的人一起併桌用餐喔!
看了一下應該是住家兼店面
把原本住家的客廳挪出來做生意
牆面上到處掛滿老闆的油畫作品
價位不貴單點再加60就能升級套餐
有味噌湯、茶碗蒸、愛玉凍
雖然看起來小小碗但吃完是真的會飽XD
不過用完餐發現其實團購好像也沒省多少錢
現塲直接去吃也有團購價,還省了電話預約的麻煩
總算等好久才來的丼飯
同桌的客人也表示不就是魚生切一切擺盤
都是現成的材料為什麼要等這麼久
真的很令人不解~加上送上來擺盤也不美
和菜單上的擺盤差異很大=.=
所有食材是擠成一堆,一旁還有小黃瓜絲
整個感覺有點Low好台式的風格
不過我們吃飽後店內客人也比較少老闆才有空和我們聊天
據老闆的說法是附的小黃瓜絲要擠上檸檬再淋上醬油一起拌飯吃
因為太忙所以沒空理大家就隨便自己愛怎麼吃了@@
不過雖然其貌不揚的魚生丼飯,魚生的量倒是給的很多
不光表面看到的底下還有,光是鮭魚就吃了七~八片
都很新鮮帶點奶味,油脂很多非常滑順好入口
顏色呈淡粉色的是旗魚給的就比較少
味道比較淡口感比較Q彈,沒有吃到筋都挑掉了
腰只狀的甘貝很大一顆沒有腥味也很鮮甜
比較有趣的是底下的壽司飯是粉紅色的唷!
原來是紅麴米飯,似乎也更健康捏!
還好米飯沒什麼怪味,還蠻好吃~
吃飽後送來的是愛玉凍~有些傻眼
湯都還沒來就先給甜點啦!@@
後來又跑去問老闆~老闆說正在煮
過一會湯送來了~很大一碗和丼飯差不多大
裡面材料很多鮭魚肉很多,但要小心鮭魚有刺
猜測應是魚生邊邊取下來的肉拿來使用
味噌煮的剛剛好不會太鹹還有豆香味
和一般煮好一鍋會越煮越鹹的不同
因為老闆都是看人數現煮
另外老闆還表示一般這樣的套餐一定可以吃的飽
只要一口飯一口湯搭配著吃,
只是國人飲食習慣都是先吃飯再喝湯
可老闆您湯也沒先來我要怎麼配著吃呀!
所以來這裡吃飯真的要有些耐心等
不過食材真的都很棒只是種類不多
飯後的愛玉凍也是真材實料非常古溜古溜滴
清澈透明的愛玉凍也是採用黃金比例的唷!
可以吃得到檸檬的微酸愛玉加糖水的甜
微酸微甜超好喝,就連Leo都說這愛玉不一樣
一旁搭配的火龍果也很新鮮又多汁
店裡供應的食材都很新鮮~
但只有老闆一人所以動作很慢想吃要有些耐心等
當天就等了快半小時才見丼飯上桌=.=
只是等了好久想說要找一下有沒有茶水供應
結果是沒有~~記得自己帶水來>”<
還有進去店內就乖乖找位子坐
另外不要一直到抬前問老闆~因為老闆沒空理你
點好菜等老闆來收單不要假裝很行拿去給老闆
因為老闆很忙沒空理你,可能會和舊單搞混沒幫你作單
如果餐點不用等這麼久,我想我還會去用餐
不過大概要挑平日去吧!
可我先前訂位平日也是客滿說@@
還有回家後看圖片發現老闆您少給我一隻蝦了>”<
讚岐日式食堂
電話 (02)8732-8217
地址:台北市大安區富陽街44巷21號
可從信安街149號OK旁巷口進入
營業時間:週一~週六 12:00~21:30
每週日公休
看到生魚片不禁想起昨天的豐盛午餐
鯡魚吃起來卡滋卡滋的讓我印象深刻
最後愛玉凍+火龍果還蠻特別的
第一次看到這種組合~~
會讓我想再回去點來吃吔~
這家的愛玉凍可以吃很Q味道很好 2013-10-11 13:53:06
老闆如果這麼用心經營,
應該可以再精緻點,
價格可以再提高一些,
另外請個外場工讀生會更好;
量又多所以大家才會願意等
一開始客人離開看有人幫忙收碗還以為是服務生
結果原來也是進來等餐的客人>"< 2013-10-11 13:48:45
很讚的分享!
http://www.yyj.tw/