2013-10-07 17:38:41Cevilla(大姐姐)

讚岐日式食堂 食材新鮮味美坐位不多要耐心等候

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讚岐日式食堂 (圖片取自17P團購網)

只要168元即可享用【讚岐日式食堂】原價320元單人日式套餐:鮭魚鮮蝦干貝丼(內含鮭魚+鮮蝦+生鮮干貝)/綜合鮮蝦干貝丼(內含鮭魚+旗魚+鮮蝦+生鮮干貝)21+愛玉凍+招牌味噌湯1http://www.17life.com/c83debc7-85ab-4dbe-839f-3d281330987a

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聽到讚岐大多數人直覺會認為是賣烏龍麵

不過這家店反倒是以魚生丼飯出名XD

之前就看過一些格友分享過

剛好前陣子有賣團購券就買了一張來使用

不過最後是放到暑假都過了差點忘了去

趕緊在快到期前抽空前來用餐

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店內座位只有三桌~大中小座位不等

所以會和不認識的人一起併桌用餐喔!

看了一下應該是住家兼店面

把原本住家的客廳挪出來做生意

牆面上到處掛滿老闆的油畫作品

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價位不貴單點再加60就能升級套餐

有味噌湯、茶碗蒸、愛玉凍

雖然看起來小小碗但吃完是真的會飽XD

不過用完餐發現其實團購好像也沒省多少錢

現塲直接去吃也有團購價,還省了電話預約的麻煩

總算等好久才來的丼飯

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同桌的客人也表示不就是魚生切一切擺盤

都是現成的材料為什麼要等這麼久

真的很令人不解~加上送上來擺盤也不美

和菜單上的擺盤差異很大=.=

所有食材是擠成一堆,一旁還有小黃瓜絲

整個感覺有點Low好台式的風格

不過我們吃飽後店內客人也比較少老闆才有空和我們聊天

據老闆的說法是附的小黃瓜絲要擠上檸檬再淋上醬油一起拌飯

因為太忙所以沒空理大家就隨便自己愛怎麼吃了@@

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不過雖然其貌不揚的魚生丼飯,魚生的量倒是給的很多

不光表面看到的底下還有,光是鮭魚就吃了七~八片

都很新鮮帶點奶味,油脂很多非常滑順好入口

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顏色呈淡粉色的是旗魚給的就比較少

味道比較淡口感比較Q彈,沒有吃到筋都挑掉了

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腰只狀的甘貝很大一顆沒有腥味也很鮮甜

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比較有趣的是底下的壽司飯是粉紅色的唷!

原來是紅麴米飯,似乎也更健康捏!

還好米飯沒什麼怪味,還蠻好吃~

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吃飽後送來的是愛玉凍~有些傻眼

湯都還沒來就先給甜點啦!@@

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後來又跑去問老闆~老闆說正在煮

過一會湯送來了~很大一碗和丼飯差不多大

裡面材料很多鮭魚肉很多,但要小心鮭魚有刺

猜測應是魚生邊邊取下來的肉拿來使用

味噌煮的剛剛好不會太鹹還有豆香味

和一般煮好一鍋會越煮越鹹的不同

因為老闆都是看人數現煮

另外老闆還表示一般這樣的套餐一定可以吃的飽

只要一口飯一口湯搭配著吃,

只是國人飲食習慣都是先吃飯再喝湯

可老闆您湯也沒先來我要怎麼配著吃呀!

所以來這裡吃飯真的要有些耐心等

不過食材真的都很棒只是種類不多

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飯後的愛玉凍也是真材實料非常古溜古溜滴

清澈透明的愛玉凍也是採用黃金比例的唷!

可以吃得到檸檬的微酸愛玉加糖水的甜

微酸微甜超好喝,就連Leo都說這愛玉不一樣

一旁搭配的火龍果也很新鮮又多汁

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店裡供應的食材都很新鮮~

但只有老闆一人所以動作很慢想吃要有些耐心等

當天就等了快半小時才見丼飯上桌=.=

只是等了好久想說要找一下有沒有茶水供應

結果是沒有~~記得自己帶水來>”<

還有進去店內就乖乖找位子坐

另外不要一直到抬前問老闆~因為老闆沒空理你

點好菜等老闆來收單不要假裝很行拿去給老闆

因為老闆很忙沒空理你,可能會和舊單搞混沒幫你作單

如果餐點不用等這麼久,我想我還會去用餐

不過大概要挑平日去吧!

可我先前訂位平日也是客滿說@@

還有回家後看圖片發現老闆您少給我一隻蝦了>”<


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讚岐日式食堂

電話 (02)8732-8217

地址:台北市大安區富陽街4421

可從信安街149OK旁巷口進入

營業時間:週一~週六 12:00~21:30

每週日公休



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美國黑金 2020-01-07 06:05:33

很讚的分享!

http://www.yyj.tw/

藍星雨 2013-10-10 14:34:07

看到生魚片不禁想起昨天的豐盛午餐
鯡魚吃起來卡滋卡滋的讓我印象深刻
最後愛玉凍+火龍果還蠻特別的
第一次看到這種組合~~

版主回應
嗯~三味屋的鯡魚真的很新鮮沒有腥味
會讓我想再回去點來吃吔~
這家的愛玉凍可以吃很Q味道很好
2013-10-11 13:53:06
瑄瑄和宸宸 2013-10-10 09:31:02

老闆如果這麼用心經營,
應該可以再精緻點,
價格可以再提高一些,
另外請個外場工讀生會更好;

版主回應
不過大概就是它便宜又新鮮
量又多所以大家才會願意等
一開始客人離開看有人幫忙收碗還以為是服務生
結果原來也是進來等餐的客人>"<
2013-10-11 13:48:45