2009-05-06 22:59:46cathy
PARMESAN HERB KNOTS
搬進新家，最滿意的是廚房的設備，非常符合愛烹飪的我，除了烤箱、微波爐外還有一個蒸爐。
還沒等將所有的東西整理好，就迫不急待想試試我的烤箱；可是……事情並不是那麼順利，烤箱的說明書中有德文、法文和義文，就是沒有英文， 於是請房東去跟廠商索取英文說明書，但在伯恩凡事慢慢來的情況下，兩星期後才收到英文說明書了。
有了英文說明書還是無法開工，因為說明書只是簡易的介紹烤箱；有天突然發現可以在操作面板的語言中選擇英文。哈哈……終於可以烘烤點心了。
還沒等將所有的東西整理好，就迫不急待想試試我的烤箱；可是……事情並不是那麼順利，烤箱的說明書中有德文、法文和義文，就是沒有英文， 於是請房東去跟廠商索取英文說明書，但在伯恩凡事慢慢來的情況下，兩星期後才收到英文說明書了。
有了英文說明書還是無法開工，因為說明書只是簡易的介紹烤箱；有天突然發現可以在操作面板的語言中選擇英文。哈哈……終於可以烘烤點心了。
被這超現代的烤箱整慘了。
第一次發酵整型後再發酵一次
第二次發酵
塗上Italian seasoning +olive oil 後可以進烤箱了
麵包出爐了！
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我這公寓的烤箱也是ZUG
不過和您那台不太一樣
我也是看著那烤箱上的符號發呆
用看圖猜意思的方法用了三次烤魚~