2009-09-19 11:20:18littlefish

健康炸雞~~~~免油炸好方便


微 波 爐    炸 雞


 

材料:雞腳肉適量  太白粉少許  胡椒鹽少許

醃料:酒 糖 鹽 蒜 姜 麻油 五香粉少許

 

作法:

1、雞皮先均勻地戳小洞(用叉子)

2、切成適當大小

3、用醃料醃15

4、稍微吸乾水份

5、裹上薄太白粉

6、用小湯匙舀少許油,用湯匙背把油薄薄地塗在雞皮上

7、盤子上先鋪上(烹飪)料理紙

8、再把裹粉的雞塊排在圓盤子的邊緣,雞皮朝上

9、放入微波鍋中500W定時7分鐘

10、完成






 

上一篇:蘆筍食譜

下一篇:用微波爐做出烤肋排

小魚 2009-09-24 17:25:53

哇~秋蓮

歡迎你來 ^ ^

這個真得很好吃喔,又方便,不會油膩膩的,也不會有一堆廢油.
上一個排骨也很好吃呢,很香喔.

秋蓮 2009-09-24 15:26:09

哇!看起來很好吃的樣子