端午飄粽香之【傳統市場滴人情味】(((火速加註“午時水”)))
*CAROL親愛滴好朋友們又到飄粽香的端午節ㄌ.........謹以此文與格友分享....接招~
“午時水”昨天從雜誌上無異間瞄到,(((哈哈~哈~因為不用花錢,姑且信之~)))
回來上網查ㄌㄧ下,想不到功效超強,離中午還有一段時間,火速加註希望還來的
及取。文末為搜尋滴資料供格友參考:
**話說超愛吃粽子滴carol 自從被中醫師告誡不可以吃粽子 (糯米類)之後,每到端午總是生不如死,端午前後左鄰右舍飄來滴陣陣粽香,真是如催眠般頻頻像偶招手"""來ㄔ一口~來ㄔ一口~""去年不怕死滴吃ㄌ好幾顆,醫師的話馬上如魔咒般滴應驗手腕連痛ㄌ好幾天,連脊椎的舊傷也隱隱作痛。(真懷疑是不是下ㄌ符不然哪那ㄇ靈驗丫~可憐被汙衊的崇德醫師ㄇ)
*原來這拿來避邪的東西就叫"劍草"。 *賣粽葉滴大ㄍ熱情的堅持要一起入鏡,真
是豪邁大方滴市場一哥。
有了慘痛的教訓,今年得緊守本分,別再貪吃。用力的看、用力的聞就好。家裡沒人敢拿粽子回來,實在不像是過節,哎呀~偶滴新站台該如何過節,總是要來點應景滴,馬上聯想到住家附近的傳統市場,carol雖然是不善廚藝(白賊 ! 根本是連荷包蛋都不會煎的"廚癡"還敢謊稱廚藝不佳~)但是從小愛跟carol媽逛市場,逛傳統市場有如在挖寶,永遠充滿著變數,但濃濃的人情味是不變滴。下著小雨的市場人聲一樣鼎沸,小賣的叫賣聲,音樂帶的播放聲,好不熱鬧。再過兩天就是端午ㄌ,應景的東西 : 吃的、用的、掛的樣樣俱全。
既然家裡沒有,就出門來個端午節傳統市場獨家報導吧!.................
*還沾著雨水滴綠油油的粽葉。熱情的老闆欣然借拍還死命滴排整齊讓carol入鏡,這就是傳統市場滴魅力所在丫~除ㄌ熱情~還是熱情.........
「抹草」又叫作假紫蘇、魚針車,但還是稱以抹草最通俗,也因自古傳聞有驅邪功效,所以往昔鄉下地方,幾乎到處有人種植。
抹草為越年生草本植物,莖方形,高約一公尺多,葉對生,粗鋸齒緣,秋天頂生粉紅或淡紫紅色花,目前有一種與抹草形狀極為相似的新品種野草,外行人不易分辨,但抹草具有特殊香氣,一般人一聞即知,不至於混淆。
午時取水消暑毒的由來,「台灣民間流傳許多有關〝午時水〞的諺語:「午時水飲一嘴,較好補藥吃三年」、「洗午時水,無肥亦水(漂亮)」、也有人說:「午時水洗目睭(眼睛),金到若烏鶖」,古書上亦有「
端午取午時水之意義,依史料記載:端午之日係接近夏至,宋朝稱之為「天中節」,一般民間皆認為過了端午,才是夏天的開始,依鹿港俗諺:「沒吃五月粽,破襖不敢放」,即可證諸事例。
因炎夏之日,正是瘟疫盛行之時,春夏氣候嚴重變異之秋,人們易感染暑毒,身體發熱、發燒,故農曆五月亦有「惡月」、「毒月」之別稱,因而端午節的許多活動,正與避邪驅瘟的習俗有關。
午時水容器須採用瓷瓦或玻璃材質方可,端午節正午取水,該午時水取回後置於陰涼處,歷數年依然清澈甘美。民眾若是在夏日中了暑毒全身發熱、發燒,取午時水服用,二刻時間內可見療效。其神奇力量,常令人訝異且折服於大自然之奧妙。
而午時水使用要領及功能如下:
1.平日將午時水放置於陽光照射不到的客廳或神明廳陰涼處,可永久保存。
2.大人小孩在大熱天發燒、發熱,取出午時水飲用,可消暑之效。
3.四肢無力狀況,取午時水加酒及薑片煉煎,塗抹患處。
4.遇小孩腹瀉,取午時水加少許鹽巴煉煎服用,可立即止瀉。
5.遇犯沖喪喜狀況,取午時水加芙蓉、秣草淨身即可。」
*在台灣端午取午時水,是鹿港鎮內許多寺廟曾經舉辦過的活動,其中鹿港護安宮吳府千歲爺率信徒取午時水,最早是在民國六十七年(1978年),距今已有二十八年之久,最近三次則是民國九十一年(2002年)、九十二年(2003年) 及九十三年(2004年),都是遠至二水鄉取水的。取午時水,消暑毒、祈福解災厄,此一活動蔚成全國知名的宗教活動。
午時水在古時有說又名為陽水,可避邪去晦氣,來灑淨房宅有清淨效果,用來沐浴或飲用可治病增強免疫力,且對皮膚對身體都有不錯的功效。也許您認為那只是個古老的民間傳說罷了,不過對於民間一些信仰學家,修行師傅,他們可是對此深信不已。蠻多人認為在端午節的正午打開水龍頭的水就是午時水了(我以前也這麼認為),錯了,真正的午時水可是得在端午的午時,而且是要在有湧泉的井水中搖取出來的水才是午時水,哈哈。其實不管其功效是否真的有如傳說那麼好,用信念加持以及我的祈福,好水是一定的。^^
用新鮮的粽葉來包粽子..會更好吃喔^_^
包粽您是專家,carol僅聽教誨...........*^^*
常來呦~開心~ 2010-06-21 20:59:08
撿了好幾斤吶賺了不少喔~~真好ㄝ!!Dear Carol早安~快樂ㄉ星期一^^
哇~不少耶(忙著算錢開心中~)Dear SNOWCAT晚安~
還好趕在大雨前回到家所以還算愉快滴星期一。^^
SNOWCAT今天開心ㄇ...........~^^~ 2010-06-21 20:55:22
摁~~~
好多人
我都不知道要說甚麼了
哈哈
baby家不收服務費,點餐滴人也超多,
平常心就好囉~哈哈~常來玩呦~ 2010-06-22 00:25:07