鋼鋼 是含碳量低於2%的碳鋼合金。由於碳原子半徑比鐵原子半徑小很多，故碳原子填入鐵金屬晶格中。一般高爐煉出的鐵屬於生鐵 (Pig iron)，生鐵為90-95%鐵、3-5%碳、2%矽和微量的其他元素。生鐵由於其碳含量大，因此質地硬而脆，使用上也受到了一定的限制。然而由於冶煉初的生鐵大多呈現大小不一的塊狀，少有沙粒狀的生鐵；並且其熔點較低。生鐵經過鹼性氧氣煉鋼法 ，移除生鐵中的矽、硫、磷等雜質，降低碳含量便可以得到鋼。不同的鋼也有不同的用途；例如其中軟鋼，在大部分的場合便已經取代了熟鐵，成為叫主要鍛造的材料之一。合金鋼 ，是指一系列以鋼為主要成分的合金。透過在鋼中加入不同比率的各種不同金屬，可以改變鋼的各種機械性能。一般而言，合金鋼當中加入錳、矽、鎳、銅等元素，可以形成固溶體。
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