挑擔行腳
寶島歌王葉啟田的師父郭大誠先生,在台灣歌壇是最為貼近一般底層百姓生活的音樂家,此可從「糊塗系列」、「流浪系列」等多首膾炙人口之歌曲,押韻對仗詼諧以及附帶敘事口白,不難發現閩南話豐厚的文化底蘊,也可見到演唱者細膩的人生觀察。
另外在《喝玲瓏賣什細》此歌裡頭,也能窺得「挑貨郎」真實的行銷百態。
「玲玲瓏瓏,玲玲瓏瓏,喝玲瓏賣什細,
街頭巷尾四界踅,今日對遮過,看您愛啥貨,
請你攏免講價,絕對無問題,
無論是胭脂水粉膨粉佮膨紗,
阮就是喝玲瓏賣什細。
(口白)
來〜唷!來看我喝玲瓏的賣什細,
不是欲賣你搖鼓佮鼎摖,是欲賣你日用品,
查某人化妝的百貨,你若欠用才緊來提,
豬肉欲當作鹹菜價,全部俗俗也賣啊!
來!偎來看俗對半,不是我塊愛彈…
來啊!一項一項來加拚,親像關公咧走麥城,便喝便輸嬴啦!」
挑擔行腳伊始,主以自產自銷再以批整賣零,提籃單擔,盤山過嶺,串街走巷,喝玲瓏賣什細的跑江湖方式來進行。
行商裡亦有所謂「集市」的商貿,比如以前的牛墟(在日據時期臺灣各地一度曾有八十餘處的牛墟)定期趕集開辦買賣,或者往廟埕、道口…進行「早市」、「晚市」這樣子之營業活動。等到各聚落有著城牆,能夠保護百姓生命商家財產,再又累積到一定的資本之後,行商漸成為坐賈了。
拙作《情深天津珠寶店》提到,早先天津定期在城內和東、西、南、北門開集,鼓樓的「寶泉集」逢五開集,東門里的「仁厚集」逢三開集…日本則有所謂的「三八市」,即每月逢三的日子農民、匠人、商販等,趕著飼養的動物挑著生產的東西,到約定場地擺成攤子聚為市集。
挑擔行腳,即使在中世紀的歐洲德國,亦可見其演變。
每當星期日,眾人不僅前來教堂禮拜且將生產的作物、飼養的牲畜、製作的器物等都帶到教堂外邊,直到「彌撒」此儀式結束,順便就在教堂外面做起買賣。天主教所說的「彌撒」來自拉丁語的「Missa」德語則叫「Messe」,後來,大家拿此名字來通稱這種的商品集會。但以往沒有大型運輸工具,無法進行大批量的交易,「下單」、「期貨」因此應運而生,此即今日的「商品展售會」變革之前身。
此又讓我想到好多事情並非一蹴可及,需得相互參考學習,蛻變更佳生活模式,這些都是有其進程的。
就像原本家裡開國術館的郭大誠先生,心腸極軟怕見患者痛苦表情,喜愛音樂的他,後來進入士林集英社學習北管音樂,從笛子、洞簫、鑼、到鼓等十八般樂器,音樂底蘊在此也扎下了基礎。
閩南語中有句形容樂器的諺語「年蕭,月品(笛子),萬世絃」(Nî siau gue̍h phín
bān-sè hiân)說的是,學洞簫要一年,學笛子要一個月,學習胡琴則需長久的時間,因為胡琴有賴音感的敏銳掌握,不像笛或蕭對準音孔即可!拿南、北管樂器的學習規律,還有郭大師的學習過程,對照商貿發展模式亦也這般的啊!
延伸聆聽的歌曲:
https://www.youtube.com/watch?v=LhNZyLle4aw
郭大誠+嘩玲瓏賣什細+流浪拳頭師+劉福助+台灣的歌