從飯店的窗戶望見載滿河蚌的卡車往對面小巷駛入，咦？想像力豐富的蔡蟳立馬下樓追去，循著路上水漬一路尋跡，果不其然，巷子的盡頭是個採珠的作業場。
三馬小貨車載來的珠蚌，往地上大片羅列排開。
一位在前用刀剖開珠蚌，幾位婦人跟隨在後，將珠蚌內的肉與珠掏出放入桶內。
掏空後的蚌殼，仍留有付在殼上的珍珠。
幾位挑夫，輪流把裝滿水桶的蚌肉與蚌珠，給挑到前方讓掌管分離機的人，將它們給分開。
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