生命中很多東西的存在是必需的。
像空氣、水及食物等，沒有了它們，幾天或幾分鐘內，你可能就會死去。

生命中有很多東西的存在是非必需的。
如音樂、藝術及好書等，沒有了它們，地球依舊轉，而你也依舊活著。

然而，就是因為這些『非必須』東西的存在，使得生命的過程更添華麗的色彩及意義。

『花』就是屬於這一類。

而且，其實人們對於『花』的需求，一點也不會比對空氣、水及食物的需求低。

生日，結婚，宴會，節日，典禮，裝飾。
傳情，示愛，歉意，慰問，祝賀，謝意。

生命中有太多的時刻，我們與花兒是緊緊相依的。花就像潤滑劑一般，調整融合人與人之間的關係。很多場合，一束花的意義，不在於它的價錢，而在它所代表的心意。而這種心意，就如同誠懇的眼神一般，是可以溫暖及感動人心。


在我認識的花店中，『Grass Flower』是最讓我信賴的一間。它位於安和路與仁愛路口，距離敦南誠品非常近。大門透明的落地窗，讓人很輕易的可以看穿內部典雅俐落的布置。推開門後，映入眼簾的是中央圍成圓形五顏六色的花兒，爭奇鬥豔，彷彿爆炸的煙火四散於空間。左側則擺了一些精巧設計的盆栽及一隻與人同高的草編棕色大熊，斜倚在窗邊。大門右側則散落著花器及少許需要陽光的花兒。繞過中央的花團錦簇，你可以發現，成群花兒的背後亦躺著一隻大熊。熊後則是木製工作台及壁牆上掛著的散發古老氣味的乾燥花。天花板漆成深深淺淺的藍，點綴其中的則是片片的白雲。在有限的空間內，藍天白雲及花香，讓人有無限的聯想。


花店的布置是重點，因為它就代表了這間店的品味及精神。而這一點， 『Grass Flower』做得非常好。店的經營成員為一對俊秀的年輕男女及來幫忙的可愛助理小姑娘。男女老闆有著藝術家的氣息及靈敏的巧手，可以輕而易舉搭配出顧客想要的花色及式樣。然而，這不是重點。若你信賴老闆的品味，你可以告訴他們你的預算及喜好，由老闆全權處理。通常這樣完成的花兒不但獨一無二而且完全沒有匠氣，只有綻放的生命，非常非常的特別。花店亦有外送服務，想給重要的人一個驚喜的感覺，你只要一通電話就可做到。


如果說花香就代表幸福，那身處『Grass Flower』花店裡的兩隻大熊一定非常贊同吧。







Grass Flowers
http://www.grass.com.tw/
02-2754-6007，台北市大安區四維路86號，就是在敦化南路LV店巷子進去第一個路口。


『幸福的熊』一文所介紹的台北『Grass Flower』花坊，已於2004年初搬到台北小西華飯店及LV敦化店間的巷子裡，一間兩面都是落地窗的美麗新家。