2014-02-18 22:56:08.ira
大酒的意義?
什麼是『大酒』?
如果你去問問『資深』的酒友,他們的回答可能是:
著名產區的著名酒莊,這是品牌導向。
某個價格以上的酒款,這是價格導向。
稀有、很難得的好酒,這是能見度導向。
傍著大戶請客的貴酒,這是小便宜心態導向。
帥哥美女賣的你看不懂的酒,這是賀爾蒙導向。
雜誌或電視等媒體所介紹的酒。
這是盲從一窩蜂導向。
.....
說法很多。
總而言之,要越難得越好。
如果你問我,什麼才是『大酒』?
我的回答很簡單。
『可以跟家人或好朋友分享的酒』。
重點不是認識酒。
重點是所認識的人。
***
在酒界(如果真的有這樣一個定義的話)這麼多年了。
看多了買大酒的人。
會想盡辦法追求名氣大酒的人,不論這名氣是來自於媒體、價格、稀少性或行銷包裝,不是未婚、離婚就是真的很有錢。
而,未婚且傾家蕩產似追酒的人,佔了很大一部分。
因為酒而得罪朋友,因為酒而讓家人朋友不太諒解。
在耗盡大部分的錢財,買了屯了一堆所謂的大酒後。
要跟誰一起喝?
網路論戰的酒友嗎?
沒有真正可以一起分享酒的好朋友或家人,是最寂寞的一件事。
通常這種情況下,所謂的大酒s,只是埋在冷冷的酒櫃裡,慢慢地年華老去。
我想寫簡單一點的東西,即使這樣的酒看起來似乎沒有多大的深度也可以。
因為它可以為親朋好友們,帶來無邊的樂趣,它是符合我個人定義的大酒。
*
雖然『未成年禁止喝酒』。
可沒有說『禁止喝未成年的酒』啊!
而,屬於未成年形式的酒,看起來最簡單。
因為它的深度來自眾人們的歡喜。
Photo: Courtesy of STAY Cool
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