2008-07-24 13:12:56.ira
食養之路
食養,跟食養山房餐廳無關,但跟吃有關。
路,它的諧音跟奉祿的祿相同,錢財的另一種表示。
『食養之路』,是一條在花蓮鄉下的路。
跟吃、生活及錢有關之路。
***
樹豆
麵包樹
昭和草
百香果
芋頭
地瓜
刺蔥
茄子
山萵苣
龍葵
兔兒菜
鼠麴草
山蘇
山苦瓜
當天我在193縣道開車閒晃,車過了下月眉後,我又走了一次花38-1鄉道,想碰碰運氣是否能再遇到那位阿美族女孩(Ya Yang,註)。不過,就像花謝了一般,季節過了,人已經不在。相遇當時長滿了山萵苣的荒地,野草依舊茂密,但,如今卻已看不到半個人影。於是,掉車回頭,離開了這條有著回憶的小路。
我再回到193,然後繼續往南走,才下午四點多而已,開車在風景秀麗的鄉間慢行,風從車窗吹入,喝著罐裝咖啡去除睡意,所謂的美好人生,也不過就是如此。
走了十幾分鐘之後,經過一條與193交會的小路,路口有間房子,旁邊長著一棵開了豔紅花朵的朱槿,那蹦開似的花兒在陽光明媚的午後綻放,充滿了夏天味道,於是我停下了車仔細端詳。 這連編號都沒有的小路,一溜地往海岸山脈延伸,左側另有條灌溉水道並著道路前進,而兩側除了幾間類似工寮的棚子外,就是荒地及一些雜作物。
沒什麼好怕的,我開車彎進小路,慢慢地走,欣賞兩側的農作。 然後,突然出現了一間有著庭院的大屋,過了屋口,往前走就是路的盡頭,不能再前行了。 於是倒車,然後循原路準備回193。
開車的人都知道。
一條路,前進或反向的風景是不同的。
走到了一半的地方,我發現右側有棵大約一人高的刺蔥。那宛如變胖的柳葉狀的刺蔥葉綠得發亮,樹幹上的尖刺則帶著警告氣息。 陌生(沒認真看過)但又熟悉(吃過刺蔥蛋)的植物,出現在這原野鄉間,於是我又停下了車。
小心地採了尖端的刺蔥葉,用手搓揉了一下,一股辛香味從指間飄散而出,那彷彿野地裡最原始天然的味道,不會嗆鼻,反而讓人覺得很舒服。直覺就想到了蛋,很簡單的料理,刺蔥蛋的黃澄及異香,在腦海裡浮現出來。
我猜這樹是農人特意種的吧。
因為,在這棵樹的旁邊,就有著星裂狀葉片的圓茄,那圓胖的茄子才剛開始由白變紫,幾個茄果點綴在密實的葉片裡,看起來十分可愛。
將眼光繞著這小路看了一圈,我仔細地找尋是否有更多有趣的東西。
山蘇園在路旁,由上面覆著的黒網,可以輕意地判別出那網下嫩脆的山蘇芽,一定天然又美味。 在水道邊有棵麵包樹,時節未到,還不見澄黃果實的蹤影,不過抽開的嫩白花序,像電影預告似的,提醒即將到來的收穫必定豐美。 而溝邊長的幾叢山萵苣及兔兒菜,宛如長相不同的雙胞胎,雖然讓人不解,但這兩種苦澀的植物,在花蓮幾乎都是一起出現。 遠處則有芋頭,拔高挺立的莖葉,生機片片。 而更遠的地方則可看到開著黃花的樹豆田,細羽狀的葉像綿延的綠海,風吹而波動,那樹豆可是早期阿美族人的主食兼點心。
轉到路的另一邊,幾棵龍葵佈著小白花(小白花香?)開得茂盛,些許的綠色小果點綴其中,它的嫩葉讓我想到小時候阿媽煮過的龍葵小魚乾湯,苦甘降火的味道,讓人有點傷感。 延展在刺蔥後的是另一片地瓜田,葉子可以水煮,塊莖則是提供飽足的精力來源。地瓜田旁還有漫生的山苦瓜及野孩子似的鼠麴草(可以拿來做草阿粿)和昭和草,都是可以食用的植物。 眼光略微看遠,一排棚架,上面爬滿了百香果藤葉。很好,連水果都有了。
如果這時有雞鴨走過,食材都齊備了,我可能會想住在這邊 .....
***
食養之路,沒什麼了不起。
也不是多刻意的種植,但這路的兩旁,已經長滿了生存所需的物品。
不是美味。
但,
如果不貪心的話,
如果知感恩的話。
這些植物都是可以支持一個人生命的東西。
城市生活,總是辛苦追尋的目的與過程裡疲倦的極限在那裡?
每天身心像拉滿的弓,PUSH,只為了生命延續而努力。
可是,站在『食養之路』上,不禁讓人開始思索其中的道理和意義。
很迷惘。
註:
阿美族女孩的故事,寫在這裡『Sa Ma』
Canon 40D
EF50mm F1.4 USM
PS. 我沒拍下食養之路,姑且用另一張照片代替。
猜得出這是什麼花?
三種我最喜歡的花之一。
懿
2010-07-16 17:49:54
沒想到兩年後
我又闖進了這篇文章
看完你的文章
好像也頂著曬了微熱的下午日光
走在花蓮鄉間的路裡
遠近的有蟲鳴陣陣
偶而一陣鳥鳴打破了天空
然後還看到自己的留言
鼻尖似乎可以感受到茉莉若有似無的香
一點點生澀一點點清晨的露水味
我想你應該知道我不是老師了
但我跟你一樣有迷網
也一直在找自己本來的面目
.ira
2008-08-02 13:22:54
『莫忘初衷』。
這句話講得真好,讓人省思。
放大來看,人生不也如此?
對!真的很對!!
不是只有浮面的吃喝玩樂啊,終極的吃喝玩樂,其實是在簡單的生活裡。
當心裡真正滿足時,不會被外在所迷惑,才能會判斷,也才不會迷失。
對嗎?
這篇已經是兩年前寫的文章了。
但,我相信,那條路應該沒有什麼變化才是。
變化的是我。
我真的很想回去。
懿,你回去了嗎?