[試吃]明星推薦的超人氣美食- 閃鑽雞..停不了的吮指美味!
喜歡吃烤雞? 桶仔雞嗎? 厚....葉子可愛吃啦....
這次來到葉子家的美食居然是人氣強強滾的小馬-閃鑽雞
大家常在電視上看見的藝人小馬...也賣起美食來了..
之前曾經在電視上看到美食節目或藝人去採訪這個美食桶仔雞..
看到烤的金黃酥脆的整隻烤雞在鏡頭前扒開時......
彷彿也可以聞到那香~的不行的美味..
原來就是小馬的閃鑽雞!!
嚴讚品質優良的黑羽土雞..處理好再浸泡醃漬1小時.
然後再表皮抺上特殊醬料.肚子裡再塞入調味香料.
再配合使用龍眼木燻烤到外皮金黃酥脆....
費時費工的獨家美味桶仔雞就這樣上桌啦~~~
康熙來了~連小Ｓ都驚喜的古法秘製美味桶仔雞
非凡新聞台強力介紹採訪！！！
嚴選認證黑羽土雞，特採用龍眼子燻烤
獨有工法保持水分，多元吃法風味沾料
經過SGS 食品檢驗報告.讓大家吃的安心又放心~~
閃鑽雞冰涼涼的宅配送來了....
用漂亮的黑色手提外盒包裝...
不知道的話還以為自己哪時候訂了盒蛋榚來著..
外盒上沒有什麼華麗的圖飾..整個很單純的質感黑...
只有盒側有標示產品的訂購訊息...
要開盒時才知道這盒子其實很堅固耶...能夠好好保護盒內產品
在期待下今天終於要開了這隻閃鑽雞了....
◆商品規格：本組合包含 閃鑽雞1隻 1350g±135g(含雞湯油)
品種: 黑羽土母雞
配料: 醬油，醬油膏，米酒，黑胡椒粒，冰糖，九層塔，大蒜，蔥
◆包裝方式：
無論是保溫宅配或是低溫配送，本地採用真空包裝讓食材保持新鮮與完整性，並且以最快的速度送至顧客手中。
◆產品來源：台灣
◆隨貨附贈：
每隻烤雞都會附上手扒雞專用手套兩雙(共四只)，雞油湯汁一小包(可沾著雞肉享用，也可拌飯或拌麵) ，調味料粉3包(芥末椒鹽粉X1，黑胡椒鹽粉X1，辣椒粉X1)
真空包裝的閃鑽雞(全雞一隻.還有看見雞頭..@@)
那貼在上面的標示貼紙因真空壓縮的關西.無法拍的清楚....
裡面還有在燻烤時特地留下的雞油湯1包還有沾的調味粉
(芥末椒鹽粉/黑胡椒鹽粉/辣椒粉)
還送了一小包毛豆小菜呢~
今天全家人下午早就有吃了一堆有的沒的.晚上也吃不下正餐
但不吃又會餓..選擇吃這隻閃鑽雞是最好的啦~~~~~
冷冰冰的要怎麼吃呢?? 別急..別急...
裡面有附上幾種加熱方式讓你選擇....
有好用的大同電鍋加熱法...有隔水加熱法..烤箱.微波爐都可以用唷...
葉子用的是隔水加熱法....大約要滾個十來分吧....
但是葉子還另外配合用"悶燒鍋"來悶熱.
就是水滾後放到悶燒鍋裡悶個二十分吧.....就OK啦~~
所以說是更省瓦斯..更省錢的加熱法....哈哈..^^Y
燒哦~~~~燒哦~~熱騰騰的閃鑽雞上桌了...
整隻雞完整的裝在我特地找出來的大盤子裡..
熱氣冒著的同時.還可以聞到一股烤氣的香味...
看見這烤的黑閃閃的顏色...可以想像的到剛烤好的模樣!!
那時一定是爆好吃的吧! 雖然不能當場吃的到.
但用這樣真空包裝再還原.在家也可以品嚐到美味..好讚!!
還在等候悶雞的時間啊.那包毛豆就先被我1 人給喀掉了...
連小菜毛豆都這麼香.這麼美味...
可惜份量太少啦...不能塞牙縫啦....((下次自己買卡緊 
)
這個雞油湯裡面還有袐密...!!
就是隱藏了雞心與雞胗....美味的內臟..台灣人愛吃啦~
瞧瞧那雞胗一口咬下.斷面顏色多美~
很有口感...咀嚼起來好香耶...雞心也好好吃!
載上貼心附上手扒雞手套.要來好好處理一下這隻閃鑽雞
熱呼呼的扒開...好香~~~~
而且很熟透.一扯就可以把雞腿,雞翅都拆下來...
還可以看見雞肚子裡滿滿的調味香料...
我辨識的出來的部份有.蔥.蒜.九層塔..還有小顆粒狀莫知名的袐方吧..
塞的滿滿的..用料很實在呢~~
先搶到一支雞腿啦~ 肉質好嫩哦...
吃起來油脂還是很豐富...不沾雞油湯汁也很好吃..
明顯的中藥味調味...搭配到雞皮的部份會更好吃!!
調味很適中.味道都進去了..吃起來不會太鹹..還有一股鮮味~
閃鑽雞的雞胸肉也一下子就撕下來了...而且肉質也完全不柴耶~
平時很不愛吃雞胸.就是因為它肉質很柴不好吞食.
但這隻完全沒有唷..撕下來沾著雞油湯汁吃...更好吃!!
這雞油湯汁你以為它很會油或很鹹嗎??
不會~~~~~ 它只是油脂豐富.所以沾起來吃的口感更好.
之後我還留下來隔天拌飯吃..又香又順口...會不小心多吃一碗耶.....
閃鑽雞另一隻雞腿在咱家小少女手裡..她搶的也很快..
就是要動作快的人才吃的到好吃的部份啦....哈哈..
直接抓著啃雞腿...大快人心耶~~
這隻雞一下子就我們邊看電視邊"拉拔"之下給吃光啦~
沒想到電視上看的美味.現在也可以輕鬆訂購吃的到...
小馬的-閃讚雞好吃....吃到的有口褔唷~~~~
*以上產品為葉子親自試吃後之心得分享,絶非受酬之廣告文!
*部份產品介紹取自於產品相關網站.僅為輔助說明供參考!
*純屬個人試吃心得，實際會依個人口感而有所不同.非誇大不實.且僅供參考!
*心得圖+文為個人創作心血.請勿轉載與考貝!
(若要引用.請告知本人並註明出處唷....)
我來流口水了啦!!!!!
^^