【照片補齊】

八個月的紀事～

今天是8月19日，是小寶滿八個月過六天的日子，昨晚去接小寶，保姆興奮的告訴我，你家小寶長第三顆牙了，你知道嗎？我又驚又喜，【啊~~~~~~~】一大聲後，說，我怎麼沒有發現呢？在那裡？在那裡？我也興奮到不行。

王媽媽指著小寶的上牙床告訴我，粉奇怪喔，不是長下面中間完，就長上面門牙嗎？小寶竟然是長在門牙的旁邊位置，好奇的二個人，在那裡研究很久~~~，感受到人體的奧妙，連長牙這種東西，都不是我們大人可以控制的，真所謂~~愛從那裡長牙，就從那裡長牙，哈~~~真素有趣。

 
其實，在發現第三顆牙之前，我還在為上週六帶小寶去打【肺炎鏈球菌Ⅲ】，醫生順便為她做滿八個月的體檢~~，當然，在還沒有受檢查前，我就知道小寶的體重過輕，可能會被醫生訪談~~，果真 ，給護士ㄚ姨量體重時，原本還有7.5公斤，硬生生的再扣個衣服與尿布，就變成7.2公斤，請大家別說我愛計較，身為小寶的老母的我~~~，小寶已經體重過輕的情況下，我實在不忍心再扣東扣西（吼~~況且也扣太多了吧，尿布才剛換，衣服只是薄薄的小狗衣~~~）唉呦，我知道過輕就是過輕，就算是算成7.5公斤，醫生還是會念我們~~~；果真，一到診間，醫生伯伯就開口，按照八個月的標準值來看，你家寶貝體重過輕，但身高尚屬中等~~~~~~~，叭啦叭啦講完後，就告訴我，小孩是喝母奶的吼，母奶已經沒有營養了，現在該以副食品為重，怪怪~~~~，天曉得，我的母奶庫存全部都是在4-5個月的母奶，而不是醫生所講的八個月的母奶~~，怎麼會沒有營養價值，我當初就是擔心這樣，所以才集中擠出來冰存，所以我的母奶八百年前就休兵了，怎麼會營養不夠，醫生聽完後改口說，小孩的成長在這個階段，母奶已經無法滿足她目前的需求，需要靠額外的營養成份，才能使她成長茁壯~~~~，這點我認同啦，所以我才提出說小寶的食慾不是很好，屬少量多餐型，我還親自熬煮營養價值性高的粥，不惜用貴參參的提煉蔬果高湯當湯底，再加上糙米與白米，再選用蕃薯與少許紅蘿蔔做成好吃的粥~~(這個食物泥等會兒在下面做詳細介紹），但小寶還是不胖~~~，後來醫生才安慰我，有時候小孩偏瘦，多少來自於父母的體格與先天的遺傳~~~~（應該有安慰到才是^_^），但我還是耿耿於懷，看到同齡的小孩都長得胖胖高高，怎麼會我家的就是『細骨頭』，直到~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~，保姆說小寶長第三顆牙後，我才放下心中的石頭，這表示，小寶的營養還是足夠，才有足夠的養份供給，才會長牙，嘿~~~~，我終於可以不用再這麼自責了，因為太開心，決定再來公開我的私房頂極小寶料理，與各位麻媽分享。

一心為了降低小寶的低過敏體質，小寶一直到六個月後，我才讓她開始接觸副食品，就算是吃米精，也是選用無過敏桂格米精，麥精的部份，打算米精吃完，才開始吃，其實我平常有在煮粥給小寶吃，所以米精吃的速度並不快，通常周一至週五由保姆餵食我煮的粥，週六日才是以米精+我煮的粥為副食品，也就是說，等要吃到麥精時，已經八個月半後的事，這樣才能儘量不誘發過敏原出來。

■蔬果高湯極品粥~~

一、高湯食材：

(1.)削好蘋果一顆 

(2.)紅蘿蔔不削皮一條   

(3.)梨子削皮一顆 

(4.)洋葱一顆

(5.)蕃薯削皮中小尺寸一條

(6.)柴魚一小把（可加可不加）為了增加香氣與湯頭的鮮甜，也可用昆布替代。使用柴魚時，記得要用個紗布袋裝起來，以免柴魚渣渣跑出，屆時要再過濾就難上加難。

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全部加入水後，熬至2-3小時尤佳，此時開蓋之後，蔬果香氣逼人，甜而不膩，好比純正蜂蜜的香氣，再加上有柴魚當醒味，真是高湯中的高湯，美味中的美味。

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此時可以待涼時，放入置冰盒，或是分為二至三等份，在每次煮一個禮拜份量的粥時，可以拿一份當高湯底。

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■準備主食：

(1)若你家的嬰兒還太小，建議五穀米先不要使用，怕會誘發過敏原。若家中小孩有六七個月以上，不妨添加一些

(2)每個禮拜，一天二餐100ml的份量來算，用一個米量杯，就可以煮一個禮拜的份量。

(3)米量杯一杯：裡頭可以1/3的五殼米+1/3糙米+1/3白米，建議用有機或是生態米來製作，好吃又安全，通常生態米的份量都不大包，各大百貨生鮮都有販售（像高雄大立百貨），開啟後就可以冷凍冰箱，應該煮個半年差不多；正好適合製作小baby的主食。

或是1/2糙米+1/2白米   ，或是1/3糙米+2/3白米，任麻媽自由搭配。

(4)洗淨後，浸泡半個小時至一個小時，因為糙米與白米同煮時，糙米較不易軟爛，浸泡好後，用大同電鍋，外鍋放一量杯的水，裡頭可放至高湯8-9杯的水量。

(5)煮好後，電鍋會自動跳起，隨後放置瓦斯爐上開小火續煮，記住要不停的攪拌，不然很容易焦掉（因為蔬果湯與米都有大量的醣份），其實有用大同電鍋煮過，再移至瓦斯爐上，只要再10-15分鐘的時間就可以煮熟，移過來這裡，主要是怕剛剛在大同電鍋裡面的水份可能會過少或是過多，可以用酌量增減水份(太少水就增加水，太多水份就多煮久一點蒸發一些）。

(6)，最後的步驟就是，當煮快好的粥，放入剛剛有熬煮的地瓜或是少許帶皮的紅蘿蔔或是少許的蘋果或是少許的梨子加入，當然要去子只剩果肉才行。

(7)切碎伴勻後，待涼，用小型兒童用的碎食物攪拌機進行攪拌攪碎，再用副食品保鮮盒一一裝起，或是軟式製冰盒裝入，就可以放入冷凍，這樣一個禮拜的份量就夠吃了。

既營養又衛生的極品粥就呈現在眼前，照片會後補給大家看。請大家拭目以待。

軟式製冰盒，宜室宜家有在賣，很便宜，只有39元，軟式製冰盒的好處是，退冰時，扭一扭，就可以整塊整塊取出，因為食物泥一放入一般硬式的製冰盒硬掉後，就超難取出（我的經驗），所以不建議用硬式製冰盒冰存。

至於副食品保鮮盒，奇摩或是露天都有在賣，從低階到高階都有，就是可以冷凍與進微波爐，我買的很優，但價位略高，但實用性極高，每盒100ml，一天二餐供小寶的份量，一大盒裡頭有八小盒，每小盒都還有蓋子，方便的很，有需要的媽媽可以參考購買。