2009-02-28 12:48:46咖啡海
咖啡海的便當～他似蜜蓋飯
之前有做過他似蜜這道新疆菜，但這也是第一回拿他似蜜來帶便當。
他似蜜的調味本來就酸酸甜甜的，這回再加上紅甜椒，味道上風味更多了一層天然的甜味。視覺上，紅紅的甜椒也特別搶眼，搭配青椒，與黃薑，一看就覺得可口。
實際帶起便當來，味道不差，但可惜肉質變得較硬。
但能在午餐時間吃到特別的美味，即便是肉質差些，還是覺得開心。
每次做這道菜都會想到Booking姨丈的「帕米爾餐廳」，聽說因為姨丈手藝越來越純熟，現在味道變得更棒！
邀請您參加懷念之味徵文活動，只要將美食文章張貼至原子筆部落格，即有機會獲得台北東京來回機票乙張喔！！http://blog.sina.com.tw/atom/article.php?pbgid=17143&entryid=583275