2006-01-27 01:59:56River
宝屋拉麵
宝屋拉麵真的很厲害.幾年來,每回River到京都車站的伊勢丹百貨裡的拉麵小路,宝屋拉麵的店鋪前永遠是大排長龍,向來對排隊興致不高的River總想下回再試吧!
終於好奇心發作,這次刻意下午晚一點去,沒想到還是等了半個多小時才輪到,到底宝屋拉麵是何方神聖啊?
終於好奇心發作,這次刻意下午晚一點去,沒想到還是等了半個多小時才輪到,到底宝屋拉麵是何方神聖啊?
點了一份每日限定的TORO叉燒拉麵,端上來,照例先試一口湯,讚啊!濃郁的湯底,白色的油脂密密分佈,喝下去但覺沉穩深厚毫不滯膩,喉間回味的甘甜更添魅力.
麵是極細,充分沾上濃湯的潤澤,吃起來欲罷不能.
更厲害的當然是TORO叉燒,薄切的上好豬肉,入口即化,讓你幾乎忘了它的存在,僅剩嘴中殘留的如真似幻的餘韻,那風一吹怕飛走的薄薄肉片,味道夠,口感好,雖然份量有點不足,卻讓人吃了以後愈加懷念.
麵是極細,充分沾上濃湯的潤澤,吃起來欲罷不能.
更厲害的當然是TORO叉燒,薄切的上好豬肉,入口即化,讓你幾乎忘了它的存在,僅剩嘴中殘留的如真似幻的餘韻,那風一吹怕飛走的薄薄肉片,味道夠,口感好,雖然份量有點不足,卻讓人吃了以後愈加懷念.
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https://photox.pchome.com.tw/s08/caferiver_pc/1/124613011534)
於是River吃完宝屋拉麵,豁然了解,長龍不是排假的,猶如之前到福岡的一風堂,民之所趨,必有其誘因.
雖尚未吃完全部拉麵小路的店,還差兩家,但截至目前,宝屋的分數以絕對的差距,遙遙領先已吃過的其他家.
雖尚未吃完全部拉麵小路的店,還差兩家,但截至目前,宝屋的分數以絕對的差距,遙遙領先已吃過的其他家.
中午人太多,建議晚上來吃,可以少去排隊的小小夢靨,除非你是那種不排隊不痛快的奇葩,另作他論.