2015-10-31 17:15:51min
[No.508 M] 《刺客聶隱娘》的大師手感
之前就一直聽說拍攝中的，等了多年終於看到的侯導新作 - "刺客聶隱娘"。
全片有一種背反現代電影的，在空氣流動和光影明滅間幽幽瀰漫著的老電影式的節奏和情緒，或說是氣味。就像老師傅的手作陶器，沒有工廠生產線產品制式化的光鮮亮麗，卻有份乍看"粗勵"實則精準拿捏過的大師手感，是一種和一般現代電影截然不同的韻味，幾乎像是強迫觀眾打開一些久未使用的感官去重新"看電影"，然後會發現原來電影也可以這樣看(拍)。
這部電影是之前看的，最近則剛好讀到詹宏志先生的一篇文章，講的是他去東京吃數寄屋橋次郎壽司的經驗，覺得或許和看這部"刺客聶隱娘"時那份說不上來"好不好看?"(好不好吃?)的感受有些類似。
「但有些食物或烹調挑戰你既有的認知，它不是你已知的，它逼迫你去想它的原理，今天晚上的壽司對於我好像就是這種東西，它不是美食經驗，而是拓展你的經驗邊界，逼迫我去想，什麼是真正的江戶前壽司⋯⋯」
(http://pantravel.life/archives/2726)
2015.09