2008-07-18 14:42:06Cabnolen
食譜 - 杏仁豆腐
材料:
1 1/2 杯 熱水
2 桌匙 明膠粉
5 桌匙 白糖
1 1/2 杯 牛奶
2.5 瓶蓋 杏仁精
1 罐 綜合水果罐頭
糖水 (溫水 + 適量的紅糖)
1 1/2 杯 熱水
2 桌匙 明膠粉
5 桌匙 白糖
1 1/2 杯 牛奶
2.5 瓶蓋 杏仁精
1 罐 綜合水果罐頭
糖水 (溫水 + 適量的紅糖)
步驟:
1. 用熱水溶化明膠粉, 再溶入白糖.
2. 加入牛奶跟杏仁精, 倒入淺盤裡 (約1-2公分厚). 冷卻後便可切割成約1-2立方公分的塊狀.
3. 在另一個鍋子裡溶化糖水, 加入綜合水果罐頭 (1罐), 涼後便可倒入杏仁豆腐.
4. 冰過更可口.
冷藏時間: 20 分鐘
份量: 一鍋
難度: 很簡單
Cabnolen 的評分: *****, 爽口又清涼, 最適合夏天食用了! 真吃不膩哦!
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我把這篇COPY起來
等我買到雀巢杏仁口味的果凍粉
就來試試看
希望你的步驟寫得很清楚
哈哈~~住我好運