2006-12-12 13:54:02白貓霏霏

芝麻餅乾

材料:
鬆餅粉 100公克
奶油 50公克
黑芝麻糊 2大匙
糖粉 20公克
蛋 1個
白芝麻 2大匙
作法:
1.將奶油、黑芝麻糊、細砂糖及蛋置於盆中一起攪拌均勻。
2.將鬆餅粉過篩後加入盆中拌勻成麵糰。
3.將麵糰整形成每份20公克的圓球狀,稍壓扁後外表沾上一
層白芝麻,即可排列於烤盤上,需留有間距。
4.入烤箱以180℃烤約15分鐘至熟即成。


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