● $435 享有原價$495 週一~週五單人午餐Buffet吃到飽 ● $450 享有原價$495 週六~週日單人午餐Buffet吃到飽
蔬果百匯美食節 Lohas Cuisine Buffet
蔬活果漾繽紛樂，健康美妍新食藝！
－ 冷盤 －
煙燻鮭魚綠櫛瓜捲
炙燒鮪魚山藥沙拉佐薑汁柚子醬
蒸海鯛魚佐羅勒番茄醬
梅肉醬蒟蒻絲
芒果鮮蝦佐芒果蛋黃醬
淡菜西柚蛋黃醬
帕瑪火腿哈密瓜
奇異果蟹肉蚌佐奶油起士醬
綠竹筍沙拉
魚子醬洋芋沙拉
鳳梨雞肉佐咖哩美乃滋
鮮蝦沙拉米蜜瓜沙拉
炭烤綜合蔬果佐柑橘醬
雞豆泥番茄莎莎配法國麵包
山藥凍配秋葵佐梅肉醬
蘆筍鮮蝦佐蛋黃醬 － 熱菜 －
水煮阿薩斯豬腳香腸酸菜
蔬果海鱸魚佐小龍蝦汁
南瓜蛤蜊義大利麵
野菇乳酪烤番茄
燻鴨胸甜菜根燉飯
炒迷迭香洋芋
酥炸什錦野菜 － 水煮蔬菜 －
百香果三杯螃蟹、清蒸鯛魚配大根佐野菇醬
帶葉玉米筍、小芋頭、紅肉地瓜、牛蒡
南瓜、茭百筍、本地山藥、杏鮑菇、櫛瓜
首都大飯店官網 | 首都大飯店FB社群
座落於南京建國金融商圈的首都大飯店，濃厚的歐式氣氛、法式巴洛克建築外觀，宛如華麗宮廷。藏身於飯店一樓的首都牛排館，精緻的挑高空間裡，挑選水晶與桃紅色皮革椅互相搭配，就像置身貴族宴客的大廳。
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蔬果百匯美食節 Lohas Cuisine Buffet 蔬活果漾繽紛樂，健康美妍新食藝！準備好要從哪一道下手了嗎？蔬果百匯美食節 Lohas Cuisine Buffet要端出一道道讓人驚艷的料理，感動你的味蕾！將新鮮蔬果加入各種菜色，讓你吃的美味又健康！
燻鴨胸甜菜根燉飯
一片片扎實又鮮嫩的燻鴨胸，搭配燉飯一起，不只有著鮮豔的色彩，更有著驚人的美味！
鮪魚燒山藥麵線
新鮮的鮪魚片經過炙燒後，有著無比鮮嫩的口感，搭配山藥麵線一起，入口即化的滋味讓人著迷阿！忍不住多拿個好幾盤！
綜合壽司盤
當然握壽司、生魚片、花捲也都是不容錯過的美食，鮮嫩的生魚片覆蓋住Ｑ彈的米飯，一口豪邁吃下，感受美妙的滋味在嘴裡奔放吧！
蔬果海鱸魚佐小龍蝦汁
嚴選新鮮蔬果入菜的蔬果海鱸魚佐小龍蝦汁，意外搭出超爽口的滋味，好康姐建議你一次拿兩份，因為吃過完全想再吃一次！ 蒸海鯛魚佐羅勒番茄醬
清蒸的海鵰魚有著細緻的口感，佐上羅勒番茄醬，酸酥甜甜的滋味，為海鯛魚增添了不一樣的風味！ 精緻海鮮集
看到滿滿的蝦類、海鮮、螃蟹、各式肉類，不要懷疑就是你開始大開殺戒的時刻啦！別讓自己不開心，快夾上滿滿一盤開始大快朵頤吧！ 水煮阿薩斯豬腳香腸酸菜 南瓜蛤蠣義大利麵 蘆筍鮮蝦佐蛋黃醬/梅肉醬蒟蒻絲
這一個個的精緻小物，是主廚的創意料理，用心的擺盤與設計，加上新鮮的食材，嚐來特別鮮甜，小巧設計剛好一口就可以入口，就是要讓你可以多吃好幾口！ 日式炸蔬菜
看著各種日式炸蔬菜、各式料理，讓每個人的盤子都想要裝上一些，但別因為好吃就吃太多，還有更多料理也要裝進胃裡呢！ 沙拉 養生野菇排骨湯/南瓜蔬菜濃湯 精緻蛋糕點心 泡芙 歐式麵包 季節水果 自助飲料 燒仙草
店家環境
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