2012-01-25 14:52:38草地人

不錯的老店--羅東民生市場--市場肉羹

昨天回到羅東,帶著家人去吃肉羹。羅東現在很出名,生意非常好的有兩家,林場肉羹及肉羹蕃。可是我卻覺得最合我口味還是這一家從小吃到大的老店--市場肉羹。快50年了吧,老老闆娘,我們都稱她為--阿素阿姨。林場肉羹和肉羹蕃的回味比較偏甜,而阿素阿姨家的比較合乎北部及宜蘭人的口味,特別的j是,他除了肉羹外,其實最主要的是魷魚羹,可以在羹裏添加麵、米粉及河粉。每次回羅東,我都會選擇河粉,因為羅東的河粉是全由米漿做的。因為阿素阿姨家主要是做早市,而且多為羅東當地人才知道。一般外來觀光客多是前往林場肉羹及肉羹蕃。我覺得其實「市場肉羹」應該也是不錯的選擇,料好實在又大碗,而且味道實在讚。