2013-05-02 11:05:09本田吾郎

日本妙國民 4月29日

 
播出日期:2013/4/29
本週內容:北海道民的秘密美食,佐賀縣民的秘密習慣!
首先要介紹北海道民的秘密美食,那就是北海道民最愛吃炸過的新鮮花魚!其實北海道是日本國內第一的花魚產地,因為花魚容易腐壞,所以其他地方會做成魚乾,但在北海道買得到新鮮花魚,於是在多樣的料理方式裡,炸成魚排是其中一種吃法!
接著要介紹佐賀縣民的秘密習慣,住在鹿島市的佐賀縣民會在一年一度的”鯽魚市”裡買活跳跳的鯽魚回去,並在正月20日這天做成鯽魚昆布捲來吃!