2013-01-16 00:55:28本田吾郎

日本妙國民 1月14日

 

播出日期:2013/1/14

本週內容:介紹日本縣民的國際米飯料理!

首先要介紹長崎縣的國際米飯料理,是世界也認同的美味,那就是被稱做”土耳其飯”的料理!但這道”土耳其飯”的作法,每家餐廳都不一樣。有些是把奶油炒飯、拿坡里番茄義大利麵、炸豬排、咖哩醬擺滿盤子,有些則是在豬排旁邊加上了蛋包飯,而且淋的不是咖哩醬,而是一般土耳其飯也很常見的多明格拉斯醬!
接著介紹的是佐賀縣的國際米飯料理,是跨越國境的美味,那就是被稱做”西西里飯”的料理!是一道在熱騰騰的白飯上加上大量的生菜沙拉,然後用醬油等調味料炒得香噴噴的牛肉,直接蓋在生菜的上面,然後用玉米來點綴一下的料理。