餐廳名稱：台中雪莉牛排
   官網：http://www.wretch.cc/blog/syueli238(內有菜單)
   消費時間：2010.9.4
   地址：台中市西區忠明南路238號（近存中街口)
   電話：04-23787910
   營業時間：11:30～14:30、17:30～22:00，週三店休
   每人平均價位：490up
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：德國豬腳、菲力牛排

好久沒吃大餐了，敲了一段時間，雪莉牛排終於成行，

看了一堆食記，讓我們對這趟美食之旅充滿信心。

店內的燈光美，氣氛佳，每桌都點著有情調的蠟燭，
                                                                               
壁上掛著許多畫作(大多是名畫的仿作)，雖然客人不少，
                                                                               
但整體來說餐廳裡分貝並不大(很不喜歡某些餐廳嘈雜的噪音)
                                                                               
服務生的年紀偏長，服務態度和品質都很不錯，
                                                                               
點餐除了套餐外，還有自行取用的沙拉吧，東西雖然不多，
                                                                               
但味道還不錯，
                                                                               
沙拉吧的菜色有：
                                                                               
焗烤乳酪茄子：對這道比較沒印象，夾得不多，只記得它是溫熱的，如果是熱騰騰的溫度，我可能會比較愛
                                                                               
梅漬豆薯：脆脆的豆薯還蠻好吃的，有梅子的酸甜味和香味，口感有點像傳統的醃漬醬瓜，很開胃的一道
                                                                               
凱撒蛋：就是水煮蛋切片加上凱撒醬，很簡單，但是很好吃

牛奶芋頭：牛奶的味道很重，芋頭也很綿密，不過甜，比起前菜的沙拉，倒是更適合作為甜點，我愛芋頭，所以愛它
                                                                               
凱撒沙拉：大推，沙拉好好吃哦！生菜也很新鮮，若不是怕胃再裝不下主餐，真想盛一大盤吃個過癮，
                  不過少了碎麵包丁，有點可惜
                                                                               
一旁還有辣干貝醬和英式鄉村土豆粉，但看了看菜色，好像沒什麼是需要佐醬的，就沒用了。
                                                                               
一開始服務生送上開胃飲料：冬瓜醋，冬瓜的香甜加上醋的酸味，融合成很奇妙的味道，

說不上來是好喝還是不好喝，總而言之蠻特別的，因為醋很濃郁，喝太快還被嗆到 ^^"
                                                                               
前菜有鮭魚(？？忘了正確菜名)和生牛肉，鮭魚的味道中規中矩，生牛肉的味道，

我覺得太重了，肉質軟嫩，可惜醬汁太搶味，沒辦法提出牛肉的鮮甜(紅敞的比較好吃)

讓我小小失望了一下 >"<
                                                                               
接著送上來的麵包是剛烤好的法國麵包一塊，熱騰騰的麵包一直"滋滋作響"…

哈！真的沒有誇張哦！因為大熊一直注意麵包的"滋滋"聲音，不時轉過頭來說："它真的一直滋滋響耶！"

外層烤得酥脆，裡頭軟綿綿的麵包真讚！^^b

佐上特製青醬，蘿勒的味道讓人忍不住一口接一口把麵包吃光光，

一碟青醬都用完了，還意猶未盡呢！

哈！因為我吃得比較慢，很貼心的大熊一邊吃還一邊提醒乾媽：「要留一點青醬給阿桃哦！」

湯口有洋蔥濃湯和牛肉湯，
牛肉湯我沒喝(當時顧著喝自己的忘記了@@)，據說是很"養身"的味道(←到底是什麼味道一０一")

洋蔥濃湯裡料還蠻多的，味道有點偏甜，似乎還加了紅蔥頭，我還蠻喜歡的

沾麵包吃應該也不錯吧！呃，可是麵包太好吃了留不到這時候(遠目)
                                                                               
送上來醒味的飲料是紅酒冰沙，冰冰涼涼的很好喝，好像還加了一點蘇打水調味，真想加大杯，哈哈！

喝完紅酒冰沙，主餐就送來了
                                                                               
我們點了德國豬腳和菲力牛排

德國豬腳的口感香脆，佐上不過酸的酸菜十分開胃，

大熊說加上酸黃瓜醬也很好吃，

可惜我不愛酸，沒試著品嚐這樣的味道，

德國豬腳的份量十足，送上來的時候光看就覺得可以吃很飽，哈哈！

菲力牛排也很讚！

端上桌的時候我先用叉子戳了一下肉，

唉喲！ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的耶！

可見肉是很軟的，

乍看之下以為肉不大，但其實是因為切得較厚的關係，

五分熟的菲力微微帶血，但是沒有腥味只有鮮甜，

佐著簡單的海鹽吃，就能嘗到好味道，

真的很好吃，不多久就全落肚了，

吃完主菜，就知道會再度光臨了！

飲料我點了熱咖啡，但忘了還有些什麼選擇，

咖啡還蠻好喝的，飲完一杯齒頰留香，雖然不是頂級，但也有水準之上
                                                                               
令人失望的是最後的甜點，讓我們這美好的一餐沒有完美ending…

提拉米酥味道普通，起司蛋糕則讓同行友人們都下了"不好吃"的結語，

雖然蛋糕旁附上的薄荷巧克力冰淇淋還不錯，但…我想吃好吃的蛋糕啊，挖嗚！

如果甜點能再進步一點，雪莉牛排會是間更吸引人的店。
                                                                               
題外話是結帳前填了問卷，大熊是九月份壽星，居然拿到了一張優待券耶！

真是太貼心了，一般的店家應該都會在明年的九月才給的，

可是雪莉牛排很大方地當場贈送了，

讓我們大大驚喜，也敲定了月底前再來品嘗美味

由於店內燈光太昏暗，拍出來的照片亮度不佳，

從熊大熊那偷來的照片↓



對了，要去嚐美味的朋友記得：
官網可以印九折卷哦：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=syueli238&b=5&f=1633067785&p=1