2008-08-25 12:33:00 雲朵兒

沒圖沒真相食記台中 馬崗豆花

餐廳名稱:正宗馬崗豆花
                                                                               
地址:台中市北屯區崇德二路二段11號(近昌平路、熱河路)
                                                                               
電話:04-2244-6541
                                                                               
價位範圍(每人):20~45元(加糖水、豆漿、薑汁、碎冰…一杓五元)



馬崗豆花是一間「只聞其名,不見其店」的豆花店,

知道它在崇德路上,可是每次經過附近老是找不著,

昨天和大學同學聚會,回程的途中拗寶卡卡在附近繞了一下,

終於找到這家小店囉!

從門外便可見到排隊的人龍,把五、六坪大的店擠得滿滿的,

店裡位子不多,採自助式點餐,

大概那時間正值「下午茶」時刻,一排隊就排到門外去了,

好在他們人手夠多、手腳快,倒也沒等很久就是了!

我們各點了豆漿芋圓豆花(大,40元)、綜合豆漿豆花(小,35元)和綜合豆花,

綜合豆花的料有珍珠、大豆及花生,

我吃的是豆漿豆花,請老闆把大豆換成意仁,喜歡吃綠豆的人應該也可以換一下料吧?

豆花裡的豆漿和糖水都是碎冰狀的,有點像挫冰的口感,

在櫃台後看到服務人員在舀豆漿冰,還以為這白白一大桶也是豆花咧!

第一次吃豆漿豆花,挺新鮮的!

雖然沒有直接「喝」到豆漿,不過豆漿冰香甜可口,豆漿應該也不錯!

花生煮得軟綿、珍珠QQ彈牙,意仁和芋圓倒是還好,沒什麼特別的感覺,

重點是…豆花真是太太太好吃了啊!

雖然豆花入口即化,但又不是一入口就散開那麼薄弱的口感,

嘴裡還感受得到綿密濃郁的豆香,和碎冰狀的豆漿配在一起很讚!

糖度也不至於太甜,吃完不膩人喲!

怪不得這麼一間小小的店如此門庭若市,

下次有機會經過那附近,還會想再來吃,也推薦給大家!

jackqek 2008-10-05 10:21:16

哈哈,馬崗豆花,這我大學的時候就去吃過了

哎~是以前咪咪帶我去吃的~~

不過真的不錯吃,豆花加豆漿,真的超棒的^^歐以系

愛吃的人 2008-09-16 10:30:58

馬崗豆花有新店了喔!

趕快去吃囉!!

九月份新開幕ㄟ



台中市東興路二段53號1樓

04-24732505