這是一座老建築重生的場所，最早期這裡是台南市最熱鬧的中正路尾，裡用舊運河河道填平蓋出一座中國宮殿造型的美食地下街，後因商圈移轉而沒落。在2006年這座建築開始推動都更重生，原本要將建築全數拆除，讓中正路重現夕陽，後來變更為舊建築的地下室空間，並變身為親水廣場，並在2020年3月開幕啟用。
(室內區)
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《老子》言：「治大國，若烹小鮮。」此句常被視為一種輕巧優雅的比喻，但若把它讀成提醒統治者溫柔、細心，便會忽略其哲學核心。
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