2006-05-30 14:52:02{^@^}
簡易杏仁片
材料:
無鹽奶油30g
糖粉80g
低筋麵粉30g
蛋白2個
杏仁片200g
做法:
1.將無鹽奶油置於室溫融化後與糖粉拌勻
2.依序加入蛋白集麵粉攪拌均勻
3.最後加入杏仁片用刮刀拌勻
4.在麵糰均勻鋪在烘培紙上.可用叉子推開.盡量不讓杏仁片重疊在一起
5.烤箱待熱後.烤至金黃色待涼即可食用
無鹽奶油30g
糖粉80g
低筋麵粉30g
蛋白2個
杏仁片200g
做法:
1.將無鹽奶油置於室溫融化後與糖粉拌勻
2.依序加入蛋白集麵粉攪拌均勻
3.最後加入杏仁片用刮刀拌勻
4.在麵糰均勻鋪在烘培紙上.可用叉子推開.盡量不讓杏仁片重疊在一起
5.烤箱待熱後.烤至金黃色待涼即可食用