〔編譯鄭寺音、記者魏怡嘉／綜合報導〕一般觀念認為，飲酒過量有害健康，不過十九日發表於英國醫學會期刊「心臟」的西班牙最新研究顯示，男性每天喝一瓶葡萄酒，也可降低五成的心臟病風險。儘管這份研究似乎顛覆過往觀念，但領導研究的亞歷歐拉警告說，民眾飲酒還是不能過量。英國專家則認為，此份研究有多處瑕疵，完全忽略酒精引發的疾病。

忽略酒精危害 醫師不認同

振興醫院心臟內科主治醫師黃文彬表示，酒精攝取過多，會引起酒精性心肌病變，較不會引起冠狀動脈心臟病，因此若是看喝酒是否會引發冠狀動脈心臟病？就有可能看不出喝酒對心臟病有什麼負面影響。

西班牙聖塞巴斯提安公衛部門的研究人員，在長達十年間，追蹤四萬一千名二十九到六十九歲男女的健康與生活型態與飲酒量。當地每人平均每天喝掉半瓶葡萄酒。

研究結果顯示，每隔一天喝一杯葡萄酒或一瓶啤酒的少量飲酒者，心臟病風險比從不喝酒的人降三成五，每天喝幾杯酒的中度飲酒者，風險降五成四；最令人驚訝的是，每天喝酒酒精量超過九十公克的重度飲酒者，風險比中度飲酒者降低近五成，而每天喝酒量超過一瓶葡萄酒的人，心臟病風險甚至仍比滴酒不沾者低五成。

研究指出，喝哪種酒並不會影響上述效果，不過中度到重度變換飲酒種類的保護效果較高；且好處似乎在男性身上比較明顯，女性效果沒有那麼顯著，這可能是因為女性原本就比較少心臟問題，或是女性體內處理酒精的型態與男性不同、女性荷爾蒙能在年輕時保護心臟所致。

黃文彬指出，無論是紅酒還是啤酒，酒中的酒精還是會對心臟造成傷害，建議喝酒還是要適量，以紅酒為例，最好一天不要喝超過二杯，一杯大約是一百五十到二百ＣＣ左右。