2009-11-20 09:32:36Tina

冷颼颼 補冬聽醫囑

冷颼颼 補冬聽醫囑

更新日期:2009/11/20 04:09

〔記者羅正明/平鎮報導〕入冬後,氣溫屢創新低。壢新醫院中醫科主任陳威達昨天示範補冬餐點、飲料。他說,補冬要依體質而定,不是胡亂買個藥膳亂燉,應該補對種類、時機,他們有簡單的藥帖,在家做很方便,補冬不求人。

陳威達說,冬令進補是農業時代的產物,現代人勞心大於勞力,飲食太過精緻,運動量又不足,當然也不該盲目進補、甚至過度進補,以免得到反效果。

現代人進補五方法

陳威達提供現代人進補五方法,包括早睡早起、藥補不如食補、多吃當令食材、多吃各種顏色的蔬果、食補不如氣補(運動)。養成規律作息、運動習慣,自然就能健康不用補。

如果真的要補,陳威達建議,吃完羊肉爐、薑母鴨後,應該喝點花茶舒緩身體,腸胃敏感者可選普洱,口乾舌燥可飲用薄荷,玫瑰茶有助消化舒緩胃部脹痛。

此外,怕冷的民眾可以嘗試自行在家製作簡易的暖身禦寒好眠茶,可以改善手腳冰冷的狀況,建議可用人參鬚(黨參)10克、紅棗6顆、熟地8克、龍眼肉3克、生薑3片、陳皮3克、五味子2克、黑糖適量,用500cc以上的水煮開,適量飲用即可。