主題：台灣&韓國趴之敲敲杯

起源：我和Lauren要搬出Backpacker難民營，韓國人Sue就決定要辦個送別趴

參加人員：我、Lauren、Sue、Sue的男朋友、Steven、Alice

條件：每人準備一樣東西(菜或酒不拘)

內容：吃飯、聊天、喝酒

今天終於如願以償的吃到好吃的韓國料理

這也算是完成了一個小小的心願

我今天準備的三杯雞大受歡迎整盤被掃光

不免自豪一下其實這是我第一次煮三杯雞 哈哈~~

所以一切就歸咎於我遺傳到廚師老爸的基因

在這裡分享一下"三杯雞的做法"

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材料：                           調味料：
雞腿肉 1000g                醬油   3大匙
九層塔 1杯                    米酒   1/4杯
紅辣椒 2支切片            黑麻油 1/4杯
老薑 1塊切片                糖     2大匙
大蒜 8粒

做法：
1.鍋燒熱到入黑麻油，先爆香薑片，在加入

   大蒜爆香，放入雞肉塊拌炒至變色，在加

   入辣椒、醬油、酒、糖炒勻。

2.然後蓋上鍋蓋至雞肉熟透，翻炒2~3次，至

   醬汁濃稠，再放入九層塔快速炒勻即完成。

(資料來源：美食美景紐西蘭美女的家http://bonnie8nz.pixnet.net/blog)

大家吃飽喝足當然要來點餘興節目

Lauren和Sue分享了少女時代和F(x)這兩個團底的mv

也因此知道了韓國人在尾音加個"yo"是因為敬語的關係

(舉例來說：對長輩問好要說"安庸哈誰yo~"，對平輩或晚輩要說"安庸~")

最後Lauren就提議要玩"敲敲杯"

我和韓國人都是第一次玩敲敲杯這個遊戲

過程中因為語言的關係發生了很多爆笑的事

最後就在大家微醺的狀態下結束了這個有趣的趴

趴後感：

順帶一提對於韓國人的感想

在台灣或世界上的體壇韓國人確實有ㄧ些不好的表現

甚至前一陣子在FB學妹還因為我喜歡韓國料理還留言說討厭我(哈)

但是韓國人真的有些地方是我們值得學習的

韓國人很看重輩分倫理

這對一個民族或團體來說互相尊重才是相處之道的根基

我想倫理常情從台灣媒體及教育下似乎已經是個很少被拿出來討論的話題

韓國人幾乎都是團體行動

在澳洲你就會發現只要有工作的地方就會看見一堆韓國人

而好的工作通常都已經被韓國人佔據了

他們把"傳承"這個精神發揮到淋漓盡致滴水不漏

然後你就會發現絕大多數的台灣人在工作上都只會自保(心灰意冷.....)

這一切都要歸咎到民族文化的特性

而哪個國家會沒落興盛

就有待時間來驗證一切了

唉......突然開始覺得難民營可愛起來了

有種不捨的感覺~