2009-05-11 22:55:08伊拜撒沐
美食介紹-新竹-生鐵餐廳
我老大是個35歲標準金牛座
多虧熱愛美食的她
我才有機會來這間餐廳品嘗美食
位於巷子口的生鐵餐廳外觀很簡單
光看餐廳外表實在不知道到底賣的是什麼
整間餐廳的基調是以白色為主
空間內隨處可見廢鐵的藝術品
原來老闆自己本身也是個廢鐵藝術家啊
據說google也可以查到關於老闆不少的資料喔
終於上菜了
第一道是田園生菜沙拉(囧..忘了拍.....)
湯的部分我點的是法式南瓜濃湯
一入口中除了有南瓜濃甜的鮮美
還可以咀嚼南瓜尚未被化開的顆粒
不知不覺就喝完了
接著是厚片
上面舖滿厚厚的起司再灑上糖粉
趁熱吃真的好好吃喔
主菜終於來了
沒錯就是這樣只有肉和幾顆花椰菜
上面灑了一些鹽巴提味
在這裡沒有黑胡椒醬.蘑菇醬.番茄醬.....
就只有鹽巴
但是這真的是我吃過最最最好吃的牛排了
我終於知道為什麼不能詹其他的醬料
因為恐怕會喧賓奪主
對細心製作頂級牛排的人就太不好意思了
副餐點的是熱紅茶
其實現在想喝的是紅酒
不過現在也算上班中.....
下一次吧
嗯 這樣的餐廳 值得再三回味
營業電話 /
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