2007-08-29 00:03:41餅大
好好吃的日式南瓜涼麵
2006 / 5 / 16 (1 歲 2 個月)
今天沒啥大事，
冰箱裡一堆麵，
就拿南瓜麵來混日記好了~~
以前我若是要做日式涼麵，
總得去超市買"蕎麥麵"，
因為煮出來麵的口感才會QQ有彈性。
今天我拿好麵熟的南瓜麵來煮，
三分鐘起鍋後泡冰水，
瀝乾之後就可以盛盤。
配菜我準備了小黃瓜絲、蛋絲和海苔，
再將日式鰹魚露以1:1 加冷開水調成醬汁。
裝盤後涼麵看起來好日式，
吃一口南瓜麵試試看，
真的香Q 有彈性，
比蕎麥麵還好吃哦~~
把拔說他很幸福，
在家裡就可以吃到日本味的涼麵。
謝謝好麵熟，
讓我們一家吃得很幸福^^
今天沒啥大事，
冰箱裡一堆麵，
就拿南瓜麵來混日記好了~~
以前我若是要做日式涼麵，
總得去超市買"蕎麥麵"，
因為煮出來麵的口感才會QQ有彈性。
今天我拿好麵熟的南瓜麵來煮，
三分鐘起鍋後泡冰水，
瀝乾之後就可以盛盤。
配菜我準備了小黃瓜絲、蛋絲和海苔，
再將日式鰹魚露以1:1 加冷開水調成醬汁。
裝盤後涼麵看起來好日式，
吃一口南瓜麵試試看，
真的香Q 有彈性，
比蕎麥麵還好吃哦~~
把拔說他很幸福，
在家裡就可以吃到日本味的涼麵。
謝謝好麵熟，
讓我們一家吃得很幸福^^
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