2009-07-20 22:05:49白小黑

檸檬一夏!

 

 

時序進入小暑,也是檸檬產期的開始,一直延續到隔年一月左右。

 

檸檬的優點多多,我平常都會不定期買檸檬回家食用,今天在黃昏市場只花了新台幣30元,竟然可以買到18顆,平均一顆不到2元,顯然市場已經供過於求,在此替辛苦的農民們大力推銷檸檬,請大家支持本地農產品吧!

http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=1013

 

 

 圖片來源:http://www.flickr.com/photos/bediha/440926328/

 

 

 

 

 

我提供平常使用檸檬的多種變化給大家參考,也請各位分享你們的檸檬偏方吧!

 

最簡單的就是擠成檸檬汁,再去變化。

我會一次擠好幾顆,存放在玻璃容器中冷藏保存。

加紅茶變成檸檬紅茶--->便利商店最便宜也要20元,自己做不超過10元。

加蜂蜜變成蜂蜜檸檬汁--->X福全一杯約25元,自己做不超過10元。

加養樂多變成檸檬多多--->X嵐一杯約30元,自己做不超過15元。

加愛玉變成檸檬愛玉--->X堂一杯至少70元,自己做不超過10元。

2克海鹽變成天然營養品--->每天早晨起床空腹喝一杯,排便順暢、預防感冒、增強體抗力。

喉嚨痛時喝海鹽檸檬汁或蜂蜜檸檬汁都有減緩之效。

檸檬片或檸檬汁加入飲用水,還可提高白開水的口感,使口氣清香。

 

用在料理上。

這不是我的強項,不過我知道涼伴菜、清蒸海鮮都可以加檸檬。

 

用來除臭

最環保的天然除臭劑,擠完汁的檸檬皮千萬別丟掉,放到冰箱可以吸臭。

 

 

 

 

圖:從種子到嫩葉只要18天... 

 

 

用來種盆栽

檸檬仔收集起來,泡水七天催芽(每天換水),尖頭朝上整齊插入小盆中,上面再舖麥飯石,約十天就會冒出翠綠嫩芽。葉片美觀,容易照顧,是新手入門的植栽之一。

 

 

 

 

 圖:用心照顧...它就送你一座小森林...

 

 

總之,現在買檸檬最划算了,大家就不要客氣吧!

 



ps.今天(8/30)發現還可以加汽水...變成檸檬汽水



 

 

Emily 2010-03-21 16:26:03

很開心看到這樣的資訊....超級愛檸檬的Emily
打算在我們都蘭上山的民宿-大地之母多種一些 ^^

版主回應
真好...
大地需要多一點植物
謝謝你
2010-03-30 18:48:22
狐狸克斯 2009-08-09 10:45:31

小盆栽好漂亮
請問...若再大一點是否要分開種?
還是它都會保持這麼可愛的狀態?
歹勢,我是植物殺手..很不會照顧這些美麗的植物= =

版主回應
”保持這麼可愛的狀態?”......哈哈哈~你這樣問也很可愛!

我的經驗檸檬大概可維持半年至一年在漂亮狀態
畢竟他是”活的”
總是有枯萎代謝的一天
如果整盆都變醜了.修剪也沒用了...就重新種一盆吧!
因為不難種而且剛發芽的那種期待感...會讓人開心!

如果要換盆它就會逐漸長大
除非你要的是一顆檸檬樹而不是小盆栽囉!ㄎㄎㄎ...
不然就去泡種子...享受發芽的小驚喜吧!
2009-08-09 13:02:06
文森 2009-08-04 11:52:57

現在好多天都喝檸檬水
因為太酸
昨天加了冰淇淋進去
........
我錯了
因為不太心急
有點溶又不太溶的時候吃
很酸又 很甜
應該等它全溶了

版主回應
對ㄟ還可以加冰淇淋
不過你是用工具挖成”球狀”嗎
那樣才漂亮*_*
2009-08-09 13:03:46