佛緣居-蔬食養生火車迴轉鍋
@12月6日
由於12月中是我媽的生日~於是今天先幫她過生日
所以囉~帶她到一間特別的店-佛緣居吃飯~
這裡是影彩告訴我的~因為她家住在附近~
她已經來吃過好幾次了呢~而我一直很想來吃吃看~
但是好遠喔~它在山上~加上都沒什麼機會過來~
今天就來啦~我從板橋坐車到基隆約一個小時~
跟我媽約在基隆循環站~原本想搭公車上山~
後來乾脆打電話叫我爸來載我比較快~
這家店啊~位於深澳坑附近~就在深美國小那裡~
感覺上離市區好遠喔~搭公車至少要半小時吧~
一到店門口~感覺好醒目喔~招牌很明顯~
但是...這附近好像是別墅區耶~都沒什麼店家~
一走進店裡~老闆很親切喔~他要我們先看看要吃哪一種~
他再幫我們服務~我真的好難抉擇喔~因為....
每一種鍋名看起來都很好吃~我都超想吃的呢~
而且今天超冷的~我真的狠想吃藥膳鍋~
可是...我的感冒還沒完全好~所以...我媽跟老闆~
他們兩個都說我不適合吃藥膳鍋~我只好選別種的~
老闆說蕃茄鍋最熱門~於是我點了窈窕蕃茄鍋~
我媽點了健康紅麴鍋~
跟影彩通完電話~
她就在路上走路過來~就先幫她點了高麗泡菜鍋~
哇~看起來真的狠好吃耶~而且感覺很新鮮喔~
因為它是火車迴轉鍋耶~
要吃什麼菜自己拿~直接倒進鍋裡就好了~
要吃多少就吃多少~不限種類喔~
醬料種類跟飲料都超多的呢~
我的醬料看起來很好吃喔~
他還有素食滷肉飯呢~
看起來很好吃吧~它就是真的狠好吃~
蕃茄鍋的湯頭喝起很濃喔~感覺很真材實料~
紅麴鍋湯頭喝起來酸酸甘甜的味道~超好喝~
真的狠清爽喔~但是泡菜鍋的湯頭我就沒嘗試了~
因為我本身不太喜歡泡菜鍋~呵呵~飲食習慣問題吧~
而且老闆不但親切~也很有職業道德更體貼喔~
因為我有問他我感冒還沒好~可以吃藥膳鍋嗎?
他說最好不要~他說啊~我不會因為那種單價比較高~
就跟你說可以吃~這是職業道德~哈哈~人還不錯呢~
另外啊~我們吃到一半~就有三個小學生走進來~
他們說要開一鍋~老闆也很親切招呼她們~
完全不會因為她們只開一鍋又是小朋友~
就很隨便的替她們服務喔~一樣很熱心的服務她們~
而且老闆跟我們說其實小朋友食量沒那麼大~
吃不了多少~所以好像有算比較便宜喔~
我們覺得那些小朋友真的很厲害喔~
年紀那麼小會自己來吃火鍋~而且還是吃素食的呢~
原本想幫她們拍個照~可是她們不願意啊~
下次我還要再來吃~我還有好幾種口味想吃呢~
例如藥膳鍋跟起司鍋跟味噌鍋等等
這是店裡的名片喔~
大家有興趣的~不防來吃吃看喔~
真的很好吃喔~物超所值~
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水!
謝謝你來逛報台~ 2008-12-11 10:53:17
hi妳好
可以給我在基隆哪裡的地址嗎?
有機會我也去吃看看
可以特地找朋友去呢~
在文章裡的照片上(名片)就有地址囉~
如果你們想去呢~就在循環站搭公車
要坐104新豐街在總站前一站下車
或202在深溪路下車那裏是三叉路口~
往左手邊走一直往前走約5分鐘左右~
即可看見右手邊有招牌~
對了~我們有一群朋友愛吃素食美食~
所以常會聚餐~你如有興趣可以一起參加喔~ 2008-12-15 11:56:05