2013-11-12 16:11:19農婦
本土橄欖樹
說起來也真是運氣好，買這塊地它本來地上就種好了很多東西，而且前地主本來就不是以營利為目的，所以這塊地本來就不灑農藥和除草劑，所以我們也繼續朝有機方法耕作，用割草機鋤草，自己製作有機肥，以辛勞換取健康。
最近農場的橄欖樹開始收成了，3.4樓高的老橄欖樹，我們想辦法去採收橄欖，由於是第一次，也沒經驗，覺得既興奮又辛苦，每天坐在辦公桌前看電腦的我們，現在假日要去山上工作去了。
一些朋友知道我們有種本土橄欖，都紛紛向我們訂購。橄欖對支氣管、呼吸道、喉嚨具有保養及緩解哮喘的發生。「橄欖多芬」就是橄欖吃起來澀澀口感的來源，有抗老化、降低心血管疾病、活化生理活性的功效。橄欖還有預防癌症、舒適皮膚、防膽結石、以及生津止渴等多種功效。
橄欖洗淨風乾後以米酒泡至三個月會成深褐色即可飲用對於有尿酸 痛風的人很有助益。
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