2006-12-21 14:25:22小公主
銀耳甜湯
所需材料：
什錦水果 ... 1個
白木耳 ... 20公克
冰糖 ... 3大匙
水 ... 6飯碗
調味料
鹽 ... 1/2茶匙
作法步驟：
白木耳乾先浸溫水到全部脹起（約浸1小時），撈起洗淨，再用冰糖加清水蒸或用小火煮30分鐘，加入水果即可供食。夏季可等冰涼再吃，而冬天或宴客不妨熱吃。
所需材料：
什錦水果 ... 1個
白木耳 ... 20公克
冰糖 ... 3大匙
水 ... 6飯碗
調味料
鹽 ... 1/2茶匙
作法步驟：
白木耳乾先浸溫水到全部脹起（約浸1小時），撈起洗淨，再用冰糖加清水蒸或用小火煮30分鐘，加入水果即可供食。夏季可等冰涼再吃，而冬天或宴客不妨熱吃。