材料

辛辣琴酒-----------15ml
伏特加--------------15ml

無色蘭姆酒--------15ml

龍舌蘭--------------15ml

無色柑香酒--------10ml

檸檬汁--------------30ml

糖漿----------------1茶匙

可樂-----------------40ml

檸檬片----------------1片


用具

攪拌長匙
吸管

大果汁杯



作法
1.將材料倒入裝滿細碎冰的杯中攪勻。
2.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。

　

典故

雖然取名冰茶，卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調製出 具有紅茶色澤與口味的美味雞尾酒來。
它的酒精成份相當高，千萬別被柑香酒、檸檬汁與可樂的甜味蒙騙了。





酒譜國外版
1/2oz.vodka
1/2oz.gin
1/2oz.light rum
1/2oz.tequila
juice of1/2 lemon
1dash cola combine ingredients and pour over ice into a highball glass(高球杯 200-380cc) add cola for color.
garnish with slice of lemon

以上是標準作法將以上的先調好(可直沖或是shake杯先混合)
在放入高球杯加滿冰塊在加可樂和檸檬片

另一作法

1/2 oz 伏特加 1oz=30cc
1/2 oz 琴酒
1/2 oz 白色淡蘭姆酒
1/2 oz 龍舌蘭酒(最好是金快活牌)
1/2 oz whiskey 威士忌(美國口味啵本,英國口味純麥)純麥較適合大眾化
1/2 oz 柑橘甜酒or君橙度酒
2oz 混合液酸甜汁(檸檬原汁,糖水.柳橙汁,萊姆汁)調到有點酸酸甜甜ㄉ
準備一各500cc的酒杯加8分冰快沖入(也可以雪克shake後再倒入之)再用可樂加滿
放一片檸檬片當裝飾或是插個小傘


長島冰茶，看似檸檬茶的它，外表柔和而吸引，讓人松懈所有的戒心，那種感覺有絲甜，有絲酸，有絲苦，更多的是潛藏的辛辣。長島冰茶至少用六種基酒調成的，純粹深厚的伏特加，微酸的北國萊姆，甜味的龍舌蘭，再加上高酒精濃度的干橙利泰酒，還有味濃的杜松子酒，融合了各國風味。一種一種慢慢加入後，再放入酸酸的檸檬原汁混合，最後加入一些的可樂，最後調出一杯褐色的「長島冰茶」。一如檸檬茶那麼美麗和溫和，卻在甜蜜的味道下隱藏著驚人的後作力，卻有著令人刮目相看的爆炸力。這是「長島冰茶」出名的原因。

天蠍座是長島冰茶

天蠍座是長島冰茶，看來溫和無害，只要被他的尾針一扎，便脫不了身。


名為「冰茶」的長島冰茶，溫和的紅茶色澤與順潤的入喉感，

就像天蠍看來無害的天真大眼與溫吞動作。

喝過長島冰茶的人都知道，它絕對是無庸置疑的烈酒﹔

熟識天蠍性格的人也都知道，被天蠍愛上的人就沒有逃脫的可能。

這不是說他們會多猛烈追求喜愛的對象 或是猛烈 報復，

而是說，他們的愛，即使沒有得到回應和回饋，

也是會持續到不可置信的年歲。

這可以歸因於他們的專情，或是說，他們的固執。

就如同長島冰茶，不動聲色地，酒醉你的神經，讓你渾然不知

自己醉了，或是沒醉。

悶騷的天蠍，搞曖昧和暗戀別人最拿手，也常因為錯過表白時機

而懊悔不已。

又帥又美的天蠍，有著迷人的電眼和性感雙唇。

自卑感卻是數一數二的強烈！照顧情人非得無微不至。

他們的神秘氣質，說穿了不過是不擅言詞和心不在焉。

紅茶色澤是天蠍偽裝的純情，烈酒的後勁是天蠍固執的守候。



如果你愛上長島冰茶般的天蠍，恭喜你～～

你抽中了十二星座飲料之首，保證你可以來場醉人的戀愛！