2008-03-17 00:03:30

我要加油

到新工作環境也一個禮拜了
環境適應還算是OK
很厲害的在一個禮拜內
學到了外場點餐、收銀、清理內場整理、磨咖啡豆、調製冰咖啡類、冰砂類

(裡頭包括要記簡稱、在紙條上算好價錢、收銀的使用(分一般收銀、員工餐、餐卷)、內場清洗程序、熟記冰咖啡冰砂調製的量。。。)

哇靠@@
一下就敎我那麼多東西
但有些還真的不是那麼熟練
若客人一下子點太多冰咖啡冰砂類的
我這腦袋還真不是蓋的


完全沒辦法記起來
哈哈
東西通通還不熟練
弄得我緊張的腦子一片空白
熊熊都會給他忘記什麼該加什麼
心裡慌張的要命

畢竟
自己也會給自己壓力
我也很不想讓客人等太久阿
你說是吧
不過
能在一個禮拜內吸收那麼多東西
還真的不容易吶
腦將都要溢出來了
哈哈

真噁
這禮拜我必須要熟記冰咖啡和冰砂調製作法
之後就不能在偷偷看著筆記了說



加油
我會努力的