2014-10-01 23:22:34beatystyle

節食瘦不了?賀爾蒙害的!

妳不是餓只是渴?5個吃太多的真正原因


嘴饞事小,肥胖事大,要是年紀輕輕身材就走樣,只怕減肥會越來越不容易啊!我們常常在不知不覺中吃進比我們每天所需還要多的熱量,妳知道是為什麼嗎?知己知彼才能百戰百勝,了解究竟是甚麼環境與身體機制使我們飲食過量,才能遏止失控的身材!

 


 

弄錯飢餓和口渴




美國維克弗斯特大學一項研究指出,我們人大腦當中,管理口渴與飢餓的機制落在差不多的位置,換言之,有時候我們「感覺餓」,其實只是因為我們身體需要水份,建議妞妞們下次覺得自己飢餓時,先別急著大吃,可以先喝一杯水,然後靜待20到30分鐘,如果飢餓感還是非常明顯,那才有可能是妳的大腦通知妳需要進食,如果喝完水後真的就沒有飢餓感,證明妳其實只是口渴罷了。

 

 

伴侶也吃很多




環境對於一個人的影響很大,如果妳的另一半沒有很在意身材,喜歡和妳一起到處吃大餐,家裡冰箱也總是囤積著零食、點心,那麼妳很可能沒有知覺地讓「過量飲食」成為妳的生活習慣!其實解決方法也不是和另一半分手,因為就算去同一家餐廳,也不見得要點同樣的高熱量食物,共同料理晚餐,儘管是同樣的食材,也會因調理方式不同,產生不同的效果,所以妳們還是可以照常約會、生活,只是妳不要再一直都跟他吃一樣品項和熱量的東西啦!

 

 

賀爾蒙導致妳吃更多



美國加州大學臨床權威Robert Lustig在最近一項研究中揭開了一個令人震驚的發現——造成我們嘴饞的原因,竟和我們的賀爾蒙有關!研究中發現的「瘦蛋白」是存在於每個人體中的一種蛋白質賀爾蒙,又名「瘦素」,能夠抑制食欲;而如果我們吃進太多糖分,使得胰島素飆升,那麼瘦素的功能就會被壓制,大腦會自動產生「囤積能量」的指令。也就是說,如果我們吃進太多重口味、精緻或高糖分的食物,我們的身體並不會提醒我們「吃太多了」,進而導致我們過量進食。

 

 

吃點心不感到罪惡感




先前在美國知名保健刊物《Journal of Social and Clinical Psychology》上,曾刊登過一項知名的「甜甜圈實驗」,研究中綜觀各種臨床數據發現,吃完甜食後一點罪惡感都沒有的人,將會比吃完甜點後感到罪惡感的人還要容易發胖!原因主要是因為如果人缺少危機意識,則較容易培養出會使人發胖的生活習慣,久而久之,減肥成功之時就會離自己越來越遙遠了。

 

 

不吃點心




但為何這邊又要說「不吃點心會使人胖」呢?其實妞編輯的意思是,還沒到正餐時間就肚子餓乃人之常情,這時候吃點小點心,能夠讓妳正餐不要吃那麼多,台灣營養師推薦,地瓜小番茄蘋果都是不錯的選擇,既有飽足感,也不會不營養,而如果你喜歡吃香蕉,也可以將香蕉放入點心清單中,只是營養師建議,還是在晚餐時間前吃比較好!

 

 

生活中一些小習慣,時常就是阻礙我們瘦身之路的減肥殺手,好好檢視自己的生活,看看究竟是哪裡讓自己吃進更多卡路里,說不定找出原因以後,妳的體重也會跟著妳的心情一起豁然開朗、維持在最佳狀態!

 




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