2007-10-07 02:10:28木木醫師
2007 Beaujolais Nouveau
看到這標題就表示今年的薄酒萊新酒又即將到來^^
有時間再來跟大家解釋"薄酒萊"與一般"紅酒"的差別...
可以先記得它有一個與其他酒都不同的特色就在於...
每年全世界的薄酒萊都是在當年11月的第三個星期四開始販售...
所以唯獨喝此酒能有像看電影般同步上映的感受...
但是也就說平常想喝也喝不到喔...
所以這就是我每年都還是盡責地通知一下大家的緣故^^
如果有興趣,或今年有意願購買的同人,務必要看下去...
告訴大家一個令人驚喜的好消息:
根據頂級酒莊"伯爵藍帶(Bouchard)"傳來的報告
今年拜炎熱的夏季和整年良好的雨水所賜
葡萄熟成得又快又好
收成日之早一路打破了歷年紀錄
品質足以媲美薄酒萊不可思議的經典年分2003年--
這無疑是對2007薄酒萊最棒的讚美與肯定!
今年如同往年...
要訂購的人可至全省各家"橡木桶"門市
或是全國四大超商7-11,全家,萊爾富及OK...
有時間再來跟大家解釋"薄酒萊"與一般"紅酒"的差別...
可以先記得它有一個與其他酒都不同的特色就在於...
每年全世界的薄酒萊都是在當年11月的第三個星期四開始販售...
所以唯獨喝此酒能有像看電影般同步上映的感受...
但是也就說平常想喝也喝不到喔...
所以這就是我每年都還是盡責地通知一下大家的緣故^^
如果有興趣,或今年有意願購買的同人,務必要看下去...
告訴大家一個令人驚喜的好消息:
根據頂級酒莊"伯爵藍帶(Bouchard)"傳來的報告
今年拜炎熱的夏季和整年良好的雨水所賜
葡萄熟成得又快又好
收成日之早一路打破了歷年紀錄
品質足以媲美薄酒萊不可思議的經典年分2003年--
這無疑是對2007薄酒萊最棒的讚美與肯定!
今年如同往年...
要訂購的人可至全省各家"橡木桶"門市
或是全國四大超商7-11,全家,萊爾富及OK...
在此稍微推薦一下...
提供初次購買的酒客一個參考~~~
7-11的情形:
以Louis Jadot頂級村莊新酒這支最優...
去年我同學就買這支...當時大夥一喝...大為讚嘆~~~
只能說是香甜濃郁之極...已經像在喝葡萄汁了^^
今年葡萄熟成狀況更好...
品質之優已無法想像!!!
橡木桶的話:
還是老品牌"卡維"(Calvet Beaujolais Villages Primeur)
入門選這支準沒錯...
保證你第二年會繼續加入我們的品酒行列^^
這支是我同學2005年,我自己2006年買的...
他眼光真的很好...
每次挑的都比我好喝~~~唉...
酒這東西就是這樣...
有時候運氣運氣~~~
7-11從9/26~11/9都可以訂購...
至於橡木桶...
好像是10/11可以開始預購...
現在訂是預購價啦...還有贈品喔^^
對了...不管跟哪邊訂...都是11/15(四)取貨喔!!!
因為優秀 所以值得等待
就醬
--
好的東西不需贅述 愜意人生就從品味生活開始
--
支持大支-人人有功練
請關心"孟達事件"始末
http://www.im.tv/vlog/Personal/586050/2529667
的確...
籃球場上我們只是被架了個拐子 籃球場外我們可不只是被架拐子
台灣人自己不團結 不要怪別人欺負你
提供初次購買的酒客一個參考~~~
7-11的情形:
以Louis Jadot頂級村莊新酒這支最優...
去年我同學就買這支...當時大夥一喝...大為讚嘆~~~
只能說是香甜濃郁之極...已經像在喝葡萄汁了^^
今年葡萄熟成狀況更好...
品質之優已無法想像!!!
橡木桶的話:
還是老品牌"卡維"(Calvet Beaujolais Villages Primeur)
入門選這支準沒錯...
保證你第二年會繼續加入我們的品酒行列^^
這支是我同學2005年,我自己2006年買的...
他眼光真的很好...
每次挑的都比我好喝~~~唉...
酒這東西就是這樣...
有時候運氣運氣~~~
7-11從9/26~11/9都可以訂購...
至於橡木桶...
好像是10/11可以開始預購...
現在訂是預購價啦...還有贈品喔^^
對了...不管跟哪邊訂...都是11/15(四)取貨喔!!!
因為優秀 所以值得等待
就醬
--
好的東西不需贅述 愜意人生就從品味生活開始
--
支持大支-人人有功練
請關心"孟達事件"始末
http://www.im.tv/vlog/Personal/586050/2529667
的確...
籃球場上我們只是被架了個拐子 籃球場外我們可不只是被架拐子
台灣人自己不團結 不要怪別人欺負你
我
2007-10-16 23:08:10
嗯哼~大概是懂了~
還有還有,
讓我搞清楚一些細節:
也就是說~薄酒萊是紅酒的一種,
而上述所提的Louis Jadot、喬治杜柏夫和基本款伯爵藍帶跟卡維...
可以算是出產地(或酒莊)的不同而命名的囉?
看了這麼多的名字
看的我都搞在一起了耶~ @@"
哈!
謝謝你這麼耐心回答耶~多謝多謝
Oldskool
2007-10-15 01:39:27
1.關於價格:
7-11的狀況...
Louis Jadot...869元
喬治杜柏夫...750元
這兩支雖偏貴...但品質也沒話說
至於基本款伯爵藍帶跟卡維...
建議去橡木桶預訂...
現在兩支都是616元...保證划算~~~
2.幾乎都是標準12%...750ml每瓶...
3.這問題很好...
原則上對酒有興趣的朋友都可以試試...
想認識紅酒的人可將薄酒萊當作入門...
平常有喝紅酒但不喜歡酸澀味道的人...
以前聽過薄酒萊但一直沒有嘗試的人...
還有...
你
懂了嗎!?
對於每年的薄酒萊節,國內的風氣已經不如以往;除了法國酒商紛紛將重心擺在大陸外,其每年的試喝報告與到消費者口中的感覺落差都頗大;這也是為什麼自2003年以來,國內的大部分專業葡萄酒進口酒商從瘋狂進口到已經放棄薄酒萊這一塊的市場。
Louis Jadot的2006年我品飲過,我只能用失望形容,當然Louis Jadot秉持著酒莊釀製較濃厚剛烈的特色,但卻忘記Beajolais的甜美本質。我亦喝過Domaine Leroy的05`、06`Beaujolais,05`只能用"驚艷"形容,06`則是相當甜美,而Leroy的Beaujolais雖不能代表Leroy的釀酒精神,但卻是一款能夠抵抗時間的薄酒萊。(一般薄酒萊大約只能存放3個月)。 今年我正是要開05`、06`、與07`的Leroy Beaujolais試試。
不過建議大家,Beaujolais就像台長所說"像是葡萄汁",如果去拜讀一下薄酒萊節的由來,或許會發現這是葡萄酒最商業化的行為,還是建議大家薄酒萊喝喝就好,因為,"It`s Beaujolais Nouveau Time!!"