基隆在地農產品 桂竹筍盛產期 口感香脆會開花
別規劃了一個自由行的行程,要帶市民朋友進入七堵瑪陵山區,
感受當農夫的樂趣。
進入產季的桂竹筍,生產力非常迅速,大約兩天,就可以長50公
分,跟著農友李文良進入桂竹筍區,遍地的桂竹筍冒出枝芽,正
等待被採收。
清脆的一聲,摘下桂竹筍,把外殼拔除,才能吃到裡頭柔嫩的桂
竹筍。
快速的剝去外殼,入鍋汆燙,打開鍋蓋,滿室飄香,桂竹筍汆燙
後,就是口感極佳的美食。
農會理事長陳詔文指出,基隆地區盛產的桂竹筍,每年產量大約
有20萬斤,是地方的特色農產品。
現在來到瑪陵內的農場,正好可以看見開花的桂竹筍。文良休閒
體驗農園李文良指出,開花的桂竹筍代表進入"爸爸期",只會再
生長一次桂竹筍,就必須要全部剷除,重新種植。
不只有採桂竹筍而已,還有盛產的樹梅,也是相當受到歡迎,市
政府與農會推出了套票自由行,原價400元的行程,農會及市府
補助100元,現在只要300元,就可以又吃又玩,想要親身體驗農
家樂趣的民眾,千萬別錯過。
《採梅嚐桂竹筍-套票自由行》
報名時間:5/5起,9:00-16:00
報名地點:
市府農林科24249414
農會推廣科
24564244
(1000名,額滿為止)
(記者 蔡曉君 採訪報導)
『吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞,播出時間為吉隆
電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日0900。』
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