2006-12-18 00:39:14包包

銅鑼燒

突然心血來潮

想起之前看報紙時

有剪下銅鑼燒的配方及做法

一時興起

做起了地瓜口味的銅鑼燒啦!!!

圓形...橢圓形...方形...

什麼鬼形狀就可隨心所欲

只要你自己喜歡...自己高興就好

哇哈哈...

配方也超...簡單的啦

1.低粉130g,糖60g,BP 7g

2.牛奶90g,蜂蜜30g,蛋兩個

3.沙拉油30g

作法怎會難咧

就1+2+3 如此簡單明暸

接著就用平底鍋煎就ok啦

P.S 拌好的麵糊不能太稠喔
不然煎起來會不漂亮唷
東西經過包裝就是不一樣

看樣平淡無奇的銅鑼燒

一經打包過後

感覺都好吃起來了呢!!

呵呵...

包裝後的它

拿去送人啦...豁豁豁...

因為要送人的

所以不能熱熱的吃有點可惜

不然熱著吃好吃的咧

淡淡的蜂蜜香

鬆鬆軟軟的口感

挺不賴的說^o^
ryo 2006-12-18 17:57:29

偷偷做 我也要吃